俺流うどん

营业中

休息中

今日又去观塘APM的美食广场 Food Fiesta lunch。共有10多间餐厅及小食店，以日式口味为主，甚至有间专门贩售从日本各地搜罗回来的日式杯面，包括部份地区限定版。餐厅以日式口味为主，其他风味只有泰国菜及川菜，似乎未够多元化。巡了一个圈，见到两间以「俺流」为名字的食店，【俺流カツ】及【俺流うどん】；联想起同样位于APM 内的【俺流らーめん】，应该有关系。上次试过【俺流カツ】，今日试下【俺流うどん】。除12款不同配料的乌冬外，食店还有供应关东煮。食物都是预先准备好，大众食堂出品，不会抱大期望。【黑豚肉温泉蛋乌冬 $62】汤底用鲣鱼汤就是原味清汤乌冬，客人可以+$8转蕃茄汤底。落单后不用三分钟就完成……快过煮即食面。卖相平凡、食材平凡、味道平凡。幸好这碗汤乌冬只是小女儿的午餐，对冇要求的小朋友来说这个平凡乌冬合适不过 ……如果同区的乌冬店选择，小编偏爱自家制、乌冬口感烟韧的【鲣乌冬】。