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2022-08-05
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本人系台湾菜忠实爱好者,疫情关系去唔到台湾,谓有黎拜访一下台食馆。我最钟意食嘅系台食馆嘅红烧牛肉面。牛肉面嘅汤底非常香浓,汤底嘅牛肉味同药材味好夹!好地道嘅台湾风味!面条容许食客选择台湾手工扁面或是手工幼面。我选择手工扁面,口感有嚼劲,好Q好弹。牛肉嘅份量好多, 炆得啱啱好,亦非常入味香浓。总括来讲,台食馆嘅红烧牛肉面好值得encore无数次!饮品点左一杯冻醇香奶茶,奶香味浓,都几好饮。唯一缺点是舖头地方唔算大,餐台与餐台间的空间较近,稍欠缺私人感。
我最钟意食嘅系台食馆嘅红烧牛肉面。牛肉面嘅汤底非常香浓,汤底嘅牛肉味同药材味好夹!好地道嘅台湾风味!面条容许食客选择台湾手工扁面或是手工幼面。我选择手工扁面,口感有嚼劲,好Q好弹。牛肉嘅份量好多, 炆得啱啱好,亦非常入味香浓。总括来讲,台食馆嘅红烧牛肉面好值得encore无数次!
饮品点左一杯冻醇香奶茶,奶香味浓,都几好饮。
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唯一缺点是舖头地方唔算大,餐台与餐台间的空间较近,稍欠缺私人感。
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