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2022-08-03
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🇭🇰HUSO·Roasted Free Range $688 l Seabass En Papillote $338 l Slow Roasted USDA Prime Rump Cap $368 佢个鸡一上台既时候真系吓亲我哋 佢系超大盘 好似张台咁大 超夸张🤣🤣之后佢个鸡焗到超嫩 食落好多汁 而且鸡胸既部份部份都仲系好滑🐤之后佢个鸡皮都烧到好脆 而且唔会话好肥腻 我自己好钟意😍不过佢呢个调味就偏浓少少既 黄酒味好出 所以可能多啲人食会岩岩好啲😈😈佢下面仲有啲risotto 索晒鸡汁 食落好正 而且佢个饭都煮到岩岩好🤤之后佢个鱼都劲有惊喜 佢系成个海鲜包咁样攞去焗既 出到嚟啲鱼油好正 劲肥美 系真系系个口度化开咁我自己好钟意😌最后佢个牛其实都唔错 牛味好出 而且质感都唔错 不过就无个鸡同个鱼咁有惊喜🐮·Steak Tartare $198 l Dior Egg · Champagne · Soft Boiled Egg $258反而佢个牛肉他他做得好好味 佢本身个牛既质感好好 就咁加少少调味已经好够 配埋佢个脆饼超夹😎之后佢𠮶dior egg都好特别 佢中间系有一只流心蛋 出边就有个
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Roasted Free Range $688
Roasted Free Range
$688
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Seabass En Papillote
$338
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Slow Roasted USDA Prime Rump Cap
$368
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佢个鸡一上台既时候真系吓亲我哋 佢系超大盘 好似张台咁大 超夸张🤣🤣之后佢个鸡焗到超嫩 食落好多汁 而且鸡胸既部份部份都仲系好滑🐤之后佢个鸡皮都烧到好脆 而且唔会话好肥腻 我自己好钟意😍不过佢呢个调味就偏浓少少既 黄酒味好出 所以可能多啲人食会岩岩好啲😈😈佢下面仲有啲risotto 索晒鸡汁 食落好正 而且佢个饭都煮到岩岩好🤤之后佢个鱼都劲有惊喜 佢系成个海鲜包咁样攞去焗既 出到嚟啲鱼油好正 劲肥美 系真系系个口度化开咁我自己好钟意😌最后佢个牛其实都唔错 牛味好出 而且质感都唔错 不过就无个鸡同个鱼咁有惊喜🐮
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Steak Tartare $198
Steak Tartare
$198
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Dior Egg · Champagne · Soft Boiled Egg
$258
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反而佢个牛肉他他做得好好味 佢本身个牛既质感好好 就咁加少少调味已经好够 配埋佢个脆饼超夹😎之后佢𠮶dior egg都好特别 佢中间系有一只流心蛋 出边就有个champagne啫喱 配埋啲鱼子酱食落咸咸咸香香咁 几有层次🤣🤣
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Complimentary Bread
Complimentary Bread
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Soft Serve Ice Cream
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最后佢呢度既面包都做得超出色 佢系全部都超级热辣辣 而且劲松软😍😍佢其中一款面包出边个皮系做到好似pretzel咁 中间有少少烟肉味 食落味道同质感都好好🥨之后佢个脆片都做得好出色 佢系真系好脆 而且好香蒜味 就咁食已经好够味🧄🤤最后我哋仲试咗佢个雪糕 佢呢个雪糕系配埋鱼子酱既 超级fancy 不过佢个雪糕本体就唔算话好浓味🍦🤣🤣
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