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2023-11-12
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每次嚟到湾仔都会谂起El Gordo Tacos & Grill嘅BBQ猪肋骨，谂到入晒神嘅时候一回过神已经自动行到佢哋门口。试过佢哋好多款Tacos，以下两款系个人觉得最好味，各有特色👍🏻🤤Carne Asada $38第一款嘅馅料由牛腹肉同意大利青酱组成，玉米饼口感烟韧弹牙味道够香口，牛腹肉肉汁非常多食落好juicy，而意大利青酱带有浓郁嘅香草香味，3样混合埋一齐味道同口感都非常丰富好味。🤤Camarones $40切粒嘅虾肉再铺上香甜嘅菠萝肉同莎莎酱，鲜甜嘅虾肉、酸甜嘅菠萝肉加上香甜嘅莎莎酱，整体味道清新又开胃，钟意食辣嘅可以配埋佢哋嘅3款特制酱汁，味道绝对会再提升一个层次🤤。🤤US baby back ribs $288每次嚟都必定必定必定会点嘅一道菜，香浓惹味嘅BBQ酱、煮到轻轻一切就骨肉分离嘅猪肋骨、酸甜好味嘅沙律同炸到香脆嘅薯块，猪肋骨依旧系咁软腍多汁，啖啖肉加上惹味又够甜嘅BBQ酱，每一口都系满足，个人10星推介🤤。🤤Churros $78西班牙油炸鬼上面洒满住肉桂糖，口感松脆，本身糖度适中唔会太over，但如果想甜到入心嘅话可以点埋佢个特制朱古力酱一齐食，越食越过瘾嘅
试过佢哋好多款Tacos，以下两款系个人觉得最好味，各有特色👍🏻
🤤Carne Asada $38
第一款嘅馅料由牛腹肉同意大利青酱组成，玉米饼口感烟韧弹牙味道够香口，牛腹肉肉汁非常多食落好juicy，而意大利青酱带有浓郁嘅香草香味，3样混合埋一齐味道同口感都非常丰富好味。
🤤Camarones $40
切粒嘅虾肉再铺上香甜嘅菠萝肉同莎莎酱，鲜甜嘅虾肉、酸甜嘅菠萝肉加上香甜嘅莎莎酱，整体味道清新又开胃，钟意食辣嘅可以配埋佢哋嘅3款特制酱汁，味道绝对会再提升一个层次🤤。
🤤US baby back ribs $288
每次嚟都必定必定必定会点嘅一道菜，香浓惹味嘅BBQ酱、煮到轻轻一切就骨肉分离嘅猪肋骨、酸甜好味嘅沙律同炸到香脆嘅薯块，猪肋骨依旧系咁软腍多汁，啖啖肉加上惹味又够甜嘅BBQ酱，每一口都系满足，个人10星推介🤤。
🤤Churros $78
西班牙油炸鬼上面洒满住肉桂糖，口感松脆，本身糖度适中唔会太over，但如果想甜到入心嘅话可以点埋佢个特制朱古力酱一齐食，越食越过瘾嘅一道甜品。
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