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2024-09-14
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途经Deloitte的open day, 接了帮公司做完义工的老婆,冒著大雨去这经典扒房,才发现湾仔店将于11月10日结业,天意如此也是我们的幸运。点了HKD 680的二人份厚切西冷。牛扒表面焦感略重,而由于厚切的关系,内里嫩滑的部份很多,整体不错。只是对比1974年,现时满大街的冻肉店都有进口牛扒,消费者给惯著,感觉性价比是不高了。但如果人少一点,老板有时间和你聊聊乐意扒房的历史,还是值得为这份情怀过来一趟的。我之前就吃过金钟那家,和老板聊过天。如果去的话,建议挑厚切/斧头扒,冻肉店相对少见,而且做起上来也比较麻烦,比较值得在扒房吃。另外它家的pizza有惊喜哦!
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