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2005-07-20
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呢间大牌档主打的唔系鱼虾蟹,而系过10款的新鲜蔬菜。招牌上面呢,就大大只字写明客家菜,招牌盐焗鸡当然不能不试,一试之下,大肥鸡(sorry mr lau唔系嗌你)黄油金香,厚皮之下的一层o者喱乃嗜鸡者至爱,加上沙姜,简直配合得CC入扣。蒸豆腐够唔够客家就唔知,因为我向来食开的系先煎酿再入煲,不过蒸酿的亦有蒸酿的好。本来想食通菜,因为我唔识个「潺」字,食完都唔知叫我点写?好在有老师帮忙,而家要左个上汤浸潺菜,真系潺到滑。不过,D送郁下都成7草一个,折台无冷气无装修无铺租㖞?大牌档食食下好似食贵左D呢?
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