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2012-10-07
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一品蚂蚁o系荷里活广场都算系多人食o个几间食店之一 , 食物种类多 ,晚上黎光顾 , 有二人餐 , 有晚餐 , 都几抵食 , 食物质素合格之上 ,而讲到甜品 , 更系意想不到咁精致味美 , 而且价钱大众化 , 所以蛮受欢迎的 ~呢次黎其实系叫左个二人餐 , 其中一张合并照片不见了 , 只好分开简评 , 请见谅 ~1. 凯撒沙律 ~ 味道不过不失 , 没有过多o既芝士粉 , 面包粒香脆可口 , 罗马生菜亦爽嫩清新 2. 墨西哥脆片配咖哩肉酱~ 脆片烘得有点过火 , 食起黎有少少㶶味 , 不过都挺香脆 , 芝士溶o系中心 ,但无将脆片黏成一堆 , 咖哩肉酱味道香辣惹味 , 配搭起黎真系几好食嫁 3. 酱烧猪肋骨并烧鸡锤~ 酱烧汁酸香得宜 , 唔会过咸 , 猪肋骨烧得几香 , 肉质嫩滑软淋 ~鸡锤有炸过 , 所以略为干身左少少 , 不过味道唔错 , 唔使酱汁都好够味配碟o既薯蓉系开粉o既 , 唔够热又无乜味道 , 即使伴上鲜茄酱亦不怎吸引4. 三文鱼浓汤泡饭~ 呢个泡饭好够热好好味 , 浓汤真系好够味 , 三文鱼味浓亦带点椰奶o既香滑三文鱼件无骨 , 炸过后放上泡饭 , 唔会太油腻 , 浸过
晚上黎光顾 , 有二人餐 , 有晚餐 , 都几抵食 , 食物质素合格之上 ,
而讲到甜品 , 更系意想不到咁精致味美 , 而且价钱大众化 , 所以蛮受欢迎的 ~
呢次黎其实系叫左个二人餐 , 其中一张合并照片不见了 , 只好分开简评 , 请见谅 ~
1. 凯撒沙律
~ 味道不过不失 , 没有过多o既芝士粉 , 面包粒香脆可口 , 罗马生菜亦爽嫩清新
2. 墨西哥脆片配咖哩肉酱
~ 脆片烘得有点过火 , 食起黎有少少㶶味 , 不过都挺香脆 , 芝士溶o系中心 ,
但无将脆片黏成一堆 , 咖哩肉酱味道香辣惹味 , 配搭起黎真系几好食嫁
3. 酱烧猪肋骨并烧鸡锤
~ 酱烧汁酸香得宜 , 唔会过咸 , 猪肋骨烧得几香 , 肉质嫩滑软淋 ~
鸡锤有炸过 , 所以略为干身左少少 , 不过味道唔错 , 唔使酱汁都好够味
配碟o既薯蓉系开粉o既 , 唔够热又无乜味道 , 即使伴上鲜茄酱亦不怎吸引
4. 三文鱼浓汤泡饭
~ 呢个泡饭好够热好好味 , 浓汤真系好够味 , 三文鱼味浓亦带点椰奶o既香滑
三文鱼件无骨 , 炸过后放上泡饭 , 唔会太油腻 , 浸过浓汤可避免太热气 ,
而三文鱼本身味道淡 , 浓汤同作调味之用 ~ 配料有青瓜 , 磨菇粒 , 跟浓汤亦很搭衬
5. 芒果慕司布甸~ 整个甜品好冰冻 , 芒果几乎要结冰喇 , 亦因为咁慕司唔够软溜 ,
味道香又甜 , 芒果片带出微微o既酸 , 奶味不过重 , 有 d 似食雪糕
6. 抹茶焦糖炖蛋
~ 焦糖面好香脆但明显糖粒比较粗粒 , 应该因为未够时间溶掉就开始㶶起来
我宁愿咁样总好过糖面过㶶变成苦味 , 而家咁样只系口感被影响 , 有 d 硬 ~
抹茶味甘香清雅 , 唔会过甜 , 溜滑无比 , 钟意食抹茶味o既朋友定要一试
7. 士多啤梨拿破仑
~ 酥皮睇起黎好厚身 , 好似有好多层咁 , 但咬落去都松化 , 渗出淡淡牛油香
中间士多啤梨亦称职地带来香甜 , 假如连吉打忌廉都混入士多啤梨味
效果必定更佳 ~ 三款甜品同样出色 , 成为今晚最令人满意的句点 =)
## 每次毫无头绪之下随意走入一间餐厅 , 结果系品尝到一餐唔错o既美食呢种感觉真系好开心 , 由其是系 d 平时唔起眼o既小店 , 更想同大家分享
而呢个快乐都系我越黎越钟意打食评o既原因之一 ~ 加油食加油打吧 ^v^
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