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2016-07-02
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很少中午时候来中环，这天在附近工作，一于在左近找间餐厅吃个悠闲的午餐。从旁边一条斜路走上去，发现了这间小店，专卖Fish and Chips，没多想就进了去一试。店内面的几位店员面都是外国人，见我一个人坐下，也热心地介绍几款口味。在英国吃的炸鱼薯条，有多款鱼可以选择，而香港的餐厅，大多只有一款。这间专卖店，有成六、七款口味，竟然还有辣的选择。最后挑了Spicy Golden Garlic Fish and Chips，大大的一块鱼，炸浆既薄又脆，鱼肉嫩滑而不散，带有香浓的蒜味，少少辣，配上自家制的他他汁，十分惹味。薯条份量很多，香脆内软，茄汁可以在自助台拿到。因为粉红色而点了Fresh Pressed Pink Lemonade，果然有点粉红色，梳打混了柠檬香酸甜味，很解渴，配炸鱼薯条一流。
店内面的几位店员面都是外国人，见我一个人坐下，也热心地介绍几款口味。在英国吃的炸鱼薯条，有多款鱼可以选择，而香港的餐厅，大多只有一款。这间专卖店，有成六、七款口味，竟然还有辣的选择。
最后挑了Spicy Golden Garlic Fish and Chips，大大的一块鱼，炸浆既薄又脆，鱼肉嫩滑而不散，带有香浓的蒜味，少少辣，配上自家制的他他汁，十分惹味。薯条份量很多，香脆内软，茄汁可以在自助台拿到。
因为粉红色而点了Fresh Pressed Pink Lemonade，果然有点粉红色，梳打混了柠檬香酸甜味，很解渴，配炸鱼薯条一流。
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