Todai (已結業)

星期四来美丽华的Todai食美国日式海鲜自助餐：一、款式够多，二、仅够贵格，三、普通新鲜，算是值回票价。阿拉斯加长蟹脚又是亮点，又是失望之作，肉够多了，却不鲜美，不及花蟹好吃。鱼生有三文鱼、吞拿鱼和𫠒红鱼，供应不绝，肉质、鲜味还不错。可能是夏天，没有生蚝，有点失望，只有芝士焗生蚝，好过没有。最排长龙是焗小龙虾，铺满芝士，鲜味久奉，质素与排队时间不相称。反而一些配菜尚算不俗，自己配衬沙律和冷面，效果几好；天妇罗香脆而不油腻，值得一赞；避风塘炒蟹用软壳蟹，适合懒人；海胆寿司可以一试。甜品方面，颇多款式，件头够细，可以多所品尝，又不致浪费，可说悉心照顾。喜欢的都试一件，非常满足，最适贪吃之人。这里最弊是要等位，好似去饮茶，白企一粒钟。鉴于自助餐价格暴升，大酒店要五百多，一生任食也要二百，Todai三百可以接受(只限一至四)。比较早前吃过的聆风咖啡厅，我会选Todai。