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2023-06-22
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每次行过多人排队的餐厅,我都会好纠结,又想知道有乜好嘢不能错过,又唔想排队等餐懵,唯一解决办法就系尽量odd hours去试。今次「的」起心肝来这里,最大原因不是因为见多人排队,而是见到有位朋友连续两星期都到这里食饭,赞口不绝,朋友口碑是我试新餐厅的原动力。本来对台湾菜认识不深,更加充满好奇,结果餐厅的出品不负所托,非常优质细致,特别喜欢较少食的台湾高雄特产台湾水莲,清新脱俗。他们的招牌鲁肉饭,真真正正是传统做法以半肥瘦猪肉切粒而成,并非普通肉碎,是我最喜欢吃的食物之一,正呀!另外我点了一个蒜香三色台肠,挂住食忘记拍照,但实在非常美味,食不停口!其他最值得推介的是甜品手工凤梨酥麻糬蛋挞,我本身深爱葡挞,这个介乎传统凤梨酥与葡挞之间的甜品中间夹了麻糬,真是大开眼界!
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