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2022-03-01
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📍Dear Neighbor______有人问我都不去咖啡店，不吃蛋糕吗？怎么可能呢？趁著周末天气好，好友带我试试这位于石塘咀的窝心小店。坦白说，开始我全没期待，全日早餐在香港处处都是，大部分餐厅把材料随便处理便要价一百多，对我而言和部队锅一样性价比其低😂 Dear Neighbor 有惊喜，香肠外脆内有流心芝士，炒蛋生熟程度刚好，香草炒蘑菇🥐烘热的自制牛角包食得舒服，虽然不能和名店相比，有心思加之份量不少，$95 绝对水准之上👌🏻自制竹炭豆腐蛋糕🍰和secret menu " Tiramisu" 更令人眼前一亮。 蛋糕质地轻盈，像咬了块豆腐般，简单朴实又不过甜，配上松香威化饼底不禁令人一口接一口的吃豆腐🤤 "Tiramisu" 其实是咖啡☕️表层洒上咖啡粉，细味真有Tiramisu 感觉，甜甜的我喜欢。小店分作两层，上层只有三张枱，1/4 部分和地下打通，特高楼底带来充足空间感，坐在唯一一张榻榻米，靠在栏杆望向大门小巷，看看人，看看街，幸福周末便是如此～认真踏实做好每个步骤，每样出品，老套但诚意便是最好宣传。花若盛开，蝴蝶自来🦋P.S. Dog friendly 🐶 当日遇到超可爱的熟
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有人问我都不去咖啡店，不吃蛋糕吗？怎么可能呢？趁著周末天气好，好友带我试试这位于石塘咀的窝心小店。
坦白说，开始我全没期待，全日早餐在香港处处都是，大部分餐厅把材料随便处理便要价一百多，对我而言和部队锅一样性价比其低😂 Dear Neighbor 有惊喜，香肠外脆内有流心芝士，炒蛋生熟程度刚好，香草炒蘑菇🥐烘热的自制牛角包食得舒服，虽然不能和名店相比，有心思加之份量不少，$95 绝对水准之上👌🏻
自制竹炭豆腐蛋糕🍰和secret menu " Tiramisu" 更令人眼前一亮。 蛋糕质地轻盈，像咬了块豆腐般，简单朴实又不过甜，配上松香威化饼底不禁令人一口接一口的吃豆腐🤤 "Tiramisu" 其实是咖啡☕️表层洒上咖啡粉，细味真有Tiramisu 感觉，甜甜的我喜欢。
小店分作两层，上层只有三张枱，1/4 部分和地下打通，特高楼底带来充足空间感，坐在唯一一张榻榻米，靠在栏杆望向大门小巷，看看人，看看街，幸福周末便是如此～
认真踏实做好每个步骤，每样出品，老套但诚意便是最好宣传。花若盛开，蝴蝶自来🦋
P.S. Dog friendly 🐶 当日遇到超可爱的熟客雪橇～汪～
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All day breakfast HKD 95
Coffee HKD 30 ~ HKD 60
Cake HKD 60?
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📍 Dear Neighbor (西环)
西环石塘咀保德街9-15号仁爱苑地舖
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