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2016-09-03 3094 浏览
之前听同事讲restaurant week 食野会好抵,就上网check 下,甘岩我地上星期又住过呢间酒店,所以就试下。地点比较远,幸好楼下有车直接去到。我地一行3 人去食,好处可以试哂套餐入面的野。 首先就有田螺配薯蓉 Escargot pan:初初以为成个田螺甘出,但好细心甘佢地全部都去埋壳,一来唔洗整污糟对手,二来可以令调味更加入味,呢个绝对可以叫。第二样墨西哥式油甘鱼 Hamachi Ceviche:卖相色彩夺目,黄红色的是炸墨西哥薄条,再加上油甘鱼,放在叫一脆一软.... WOW... 呢个唔系重点,重点系佢的热情果酱! 系绝配!令人一试难忘!第三样 蘑菇浓汤 mushroom soup远处已闻到佢浓浓的蘑菇味, 一饮真的是碗好浓郁的蘑菇汤,再加上烤到香脆可口的包浸落去个汤里面再食!全部汤索哂系哂个包到!食落去一流!如果可以有多一块就好啦!到主菜 我食左个sea bassCorn puree 做唔唔错, 海鲈鱼本身都算油的,但配菜配搭适宜,所以一D 都唔油腻!最但kale 咸左D,tomato salsa 可以整辣少少。另外2 位朋友都点左 grilled steak 呢个好
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之前听同事讲restaurant week 食野会好抵,就上网check 下,甘岩我地上星期又住过呢间酒店,所以就试下。
地点比较远,幸好楼下有车直接去到。
我地一行3 人去食,好处可以试哂套餐入面的野。
Escargot  pan,  Hamachi  Ceviche  &  Mushroom  soup
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首先就有田螺配薯蓉 Escargot pan:
初初以为成个田螺甘出,但好细心甘佢地全部都去埋壳,一来唔洗整污糟对手,二来可以令调味更加入味,呢个绝对可以叫。

第二样墨西哥式油甘鱼 Hamachi Ceviche:
卖相色彩夺目,黄红色的是炸墨西哥薄条,再加上油甘鱼,放在叫一脆一软.... WOW... 呢个唔系重点,重点系佢的热情果酱! 系绝配!令人一试难忘!
Hamachi  ceviche
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第三样 蘑菇浓汤 mushroom soup
远处已闻到佢浓浓的蘑菇味, 一饮真的是碗好浓郁的蘑菇汤,再加上烤到香脆可口的包浸落去个汤里面再食!全部汤索哂系哂个包到!食落去一流!如果可以有多一块就好啦!

到主菜 我食左个sea bass
Corn puree 做唔唔错, 海鲈鱼本身都算油的,但配菜配搭适宜,所以一D 都唔油腻!最但kale 咸左D,tomato salsa 可以整辣少少。
Sea  bads
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另外2 位朋友都点左 grilled steak
呢个好味到无得弹!绿色的spicy sauce 配个牛排都系第一次食,估唔到可以廿夹。佢个椰菜花一上枱以为系爆谷,佢全部一粒粒甘,下面个个系乳酪薄荷酱,好清新的味道。赞!不过分量细咗啲!
Grilled  steak
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食到呢到都未饱!

甜品就叫左全部唔同款:
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番石榴意式奶冻 guava panna cotta:
食落酸酸地,因为底系士多啤梨啫喱,算系最清新的甜品,唔会太腻,太食耐左好似有些少药水味。

苹果金宝apple crumble pan:
玉桂味唔重,配上开心果雪糕,是3 个甜品最好食的一款。

抺茶芝士饼 matcha cheesecake:
最伏的一款甜品! 食落冇抺茶味,似香蕉味多啲!佢的红豆雪糕过甜,应该系自家制!3 款中是最甜、最腻的甜品,如果你系绿茶fans一定会大失所望。

P.S 记得要起码一星期前book , 因为都好full, 有时想改人数都有难度!
下次可以试下a la carte menu! 之前朋友食过好赞好!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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Escargot  pan,  Hamachi  Ceviche  &  Mushroom  soup
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