泰樂廚 (已結業)

六月十五日．热天口热，想吃些惹味一点菜式，记得这里海南鸡不错，是次路过改试小炒，泰式炒金边粉。口痕想吃辛口酱汁，打算叫靓姐整小碗红咖喱试试，却不知原来要收五蚊的，如意算盘打不响，只好乖乖的掏出五个大洋来。泰菜馆总会有一味炒金边粉，泰国幼身爽韧，炒得不够干爽，夹有红色的「酸瓜」，味道「酸咪咪」有点似福建炒米的味道，镬气麻麻伴的配料自然不够香，比起泰爽甜的炒金边粉技逊多筹。主菜一般，反而红咖喱不错，是偏辛口的泰式咖喱，浓稠辛香亦有椰酱的甜，用来捞面一流，下回来定必试埋青、黄咖喱系列。