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2022-03-30
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早前同朋友去左东涌行街行到攰攰地比门口既大碗面摆设吸引左又冇食过哩间 决定一试Menu写话洪师父系台湾5届牛肉面既冠军根据menu推介我哋叫左：【红曲蕃茄牛肉面】呢个汤蕃茄味浓，用左以红曲为佐料，加入蕃茄、木瓜、洋葱增加牛肉面的膳食纤维，洛神、仙楂、陈皮、乌梅、甘草等含有许多咁落去会饮到少少药膳味道，有啲似台湾啲药膳汤，个汤超有营养价值，超好饮👍🏻台湾面好烟韧👍🏻👍🏻红烧腱心牛肉面呢个汤比较淡，不过就好重嘅牛肉味😻😻用左经典既红烧汤头，配上严选牛腱子心，不过个人觉得红曲蕃茄牛肉面个牛肉大嚿啲同好味啲！小菜：小食嗌咗个拼盘同猪耳，拼盘好丰富，有花枝丸、沙律、台湾肠、盐酥鸡😇 猪耳都几好味，不过我都系钟意食麻辣猪耳多啲茶可以任添，觉得哩间好味过其他台湾面，比较地道！下次会试吓其他分店
行到攰攰地比门口既大碗面摆设吸引左
又冇食过哩间 决定一试
Menu写话洪师父系台湾5届牛肉面既冠军
根据menu推介我哋叫左：
【红曲蕃茄牛肉面】
呢个汤蕃茄味浓，用左以红曲为佐料，加入蕃茄、木瓜、洋葱增加牛肉面的膳食纤维，洛神、仙楂、陈皮、乌梅、甘草等含有许多咁落去会饮到少少药膳味道，有啲似台湾啲药膳汤，个汤超有营养价值，超好饮👍🏻台湾面好烟韧👍🏻👍🏻
红烧腱心牛肉面
呢个汤比较淡，不过就好重嘅牛肉味😻😻用左经典既红烧汤头，配上严选牛腱子心，不过个人觉得红曲蕃茄牛肉面个牛肉大嚿啲同好味啲！
小菜：
小食嗌咗个拼盘同猪耳，拼盘好丰富，有花枝丸、沙律、台湾肠、盐酥鸡😇 猪耳都几好味，不过我都系钟意食麻辣猪耳多啲
茶可以任添，觉得哩间好味过其他台湾面，比较地道！
下次会试吓其他分店
张贴
