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2020-09-27
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餐厅：老板娘云南米线 (荃湾)地区：荃湾地址：荃湾曹公街8号香车街熟食中心3楼28-29号舖日期：26/9/2020 时间：8:10pm人数：2人 等位： 15mins 价钱： ＄112今日系荃湾广场睇戏，睇到7点几结束，谂住睇完系附近揾野食，咁啱谂起有个朋友介绍既米线，原来由荃湾广场行过去都几近，不过如果第一次去既朋友仔应该几难揾，因为佢嘅地方系喺街市楼上最高𠮶层，行入中间位先会见到铺位，一去到嘅时候见到大约有十人排紧队，排队嘅期间就要拎餐单选择食咩，大约等咗15分钟就已经可以入座。 我哋分别嗌一个米线酸辣汤BB辣加招牌酥炸鸡球（$45），一个嗌米线麻辣汤BB辣加蒜香椒盐鸡翼同秘制猪腩肉（$55），另加汽水嘢饮就每罐$6，加埋总共$112。秘制猪腩肉系跟米缐一齐上，而招牌酥炸鸡球同蒜香椒盐鸡翼就分开上，由于尼两样𩠌都需要啲时间即时炸。于是我哋食左腩肉先，佢哋既腩肉系用五花腩既部分，肥瘦分明，而且均匀适中，腩肉一入口就有惊喜，有种入口即化既感觉，加上佢哋之前应该有腌制过腩肉，令腩肉更加入味。而鸡球方面有4块，每块都几大下，外皮的确做到酥脆嘅感觉，但肉质唔够鲜嫩，同埋因为比较大旧所以内里
地区：荃湾
地址：荃湾曹公街8号香车街熟食中心3楼28-29号舖
日期：26/9/2020
时间：8:10pm
人数：2人
等位： 15mins
价钱： ＄112
今日系荃湾广场睇戏，睇到7点几结束，谂住睇完系附近揾野食，咁啱谂起有个朋友介绍既米线，原来由荃湾广场行过去都几近，不过如果第一次去既朋友仔应该几难揾，因为佢嘅地方系喺街市楼上最高𠮶层，行入中间位先会见到铺位，一去到嘅时候见到大约有十人排紧队，排队嘅期间就要拎餐单选择食咩，大约等咗15分钟就已经可以入座。
我哋分别嗌一个米线酸辣汤BB辣加招牌酥炸鸡球（$45），一个嗌米线麻辣汤BB辣加蒜香椒盐鸡翼同秘制猪腩肉（$55），另加汽水嘢饮就每罐$6，加埋总共$112。
秘制猪腩肉系跟米缐一齐上，而招牌酥炸鸡球同蒜香椒盐鸡翼就分开上，由于尼两样𩠌都需要啲时间即时炸。于是我哋食左腩肉先，佢哋既腩肉系用五花腩既部分，肥瘦分明，而且均匀适中，腩肉一入口就有惊喜，有种入口即化既感觉，加上佢哋之前应该有腌制过腩肉，令腩肉更加入味。
而鸡球方面有4块，每块都几大下，外皮的确做到酥脆嘅感觉，但肉质唔够鲜嫩，同埋因为比较大旧所以内里唔够入味，反而冇腩肉咁惊喜。
鸡翼方面只有两只，鸡翼上撒左啲辣椒粉，望落去几野味，第一啖咬落去非常爆脆，比鸡球嘅外皮更脆，可惜得两只比较少宁愿鸡翼多两只更合我哋口味。
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招牌酥炸炸鸡球
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蒜香椒盐鸡翼
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