影片
更多
2018-09-04
39 浏览
Burger bar近来宣传力度加大不断在社交平台睇到广告，正好在中环出job嘅我地已经想食好耐，今日落大雨都要试下由于第一次递交食评唔通过，特此声明哩篇食评并非任何试食活动(我都想有试食loh)5个人点左一个, 三个，一个，再加左三份薯条(原味&紫菜粉&芝士粉)。薯条上先，系颜色比较浅的粗薯，食落好热一定系新鲜炸出，外表都好脆。但薯仔内部味道唔够，原味薯条要点好多茄汁先得，芝士味系甜甜地嘅，相较之下紫菜味就更胜一筹。薯条要趁热食，因为冻左好快会稔晒等左十分钟汉堡就到，由于光线问题所有嘅包睇落都一个样睇个size就知有几足料，可惜冇对半切开，食得非常狼狈。汉堡包身中等偏软，夹心的酱份量好足，汉堡扒有成2cm厚，《流心芝士汉堡》系汉堡扒入面塞一块芝士。我系食烤《大啡菇牛肉汉堡》，非常juicy，好多汁好香，绝对系食过最好味的一块菇，超越了另一间知名汉堡店的大啡菇系我心入面的地位。可惜系汉堡扒肉味欠奉，虽然都有肉汁唔会太干，始终食唔出我期望中的肉香。而三位点了《流心芝士汉堡》的朋友，都一致反映认为太腻，流心的部分冇咩味道，而且本身就很淡的肉味也被流心遮盖了。总结一下，【环境】店铺面积不大，
由于第一次递交食评唔通过，特此声明哩篇食评并非任何试食活动(我都想有试食loh)
5个人点左一个[classic burger], 三个[流心芝士汉堡]，一个[烤大啡菇牛肉汉堡]，再加左三份薯条(原味&紫菜粉&芝士粉)。
薯条
2 浏览
0 赞好
0 留言
薯条上先，系颜色比较浅的粗薯，食落好热一定系新鲜炸出，外表都好脆。但薯仔内部味道唔够，原味薯条要点好多茄汁先得，芝士味系甜甜地嘅，相较之下紫菜味就更胜一筹。薯条要趁热食，因为冻左好快会稔晒
流心芝士汉堡
$115
9 浏览
0 赞好
0 留言
烤大啡菇牛肉汉堡
$128
4 浏览
0 赞好
0 留言
我系食烤《大啡菇牛肉汉堡》，非常juicy，好多汁好香，绝对系食过最好味的一块菇，超越了另一间知名汉堡店的大啡菇系我心入面的地位。可惜系汉堡扒肉味欠奉，虽然都有肉汁唔会太干，始终食唔出我期望中的肉香。而三位点了《流心芝士汉堡》的朋友，都一致反映认为太腻，流心的部分冇咩味道，而且本身就很淡的肉味也被流心遮盖了。
总结一下，
【环境】店铺面积不大，坐得稍微有些逼，门口风景不错不过冷气就弱一些。
【服务】态度几好，上菜速度也可以接受
【味道】大啡菇味道一流，流心芝士如果怕腻的朋友可以唔试，可能classic或者牛魔王会更加适合。汉堡扒有肉汁不会鞋口，但肉味如果能再强点会更好。薯条方面推介紫菜味。
【改进空间】汉堡如能对半切开会更方便。
如果下次再来，大概会试下english breakfast burger
张贴
