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港铁中环站 D2 出口, 步行约4分钟; 港鐵中環站 D2 出口, 步行約5分鐘 继续阅读
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食记 (152)
等级4 2019-01-15
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補寫文Burger Bar 係一間專注漢堡的小店蘭桂芳人氣車仔麵旁邊 一個漢堡,超巨型,可惜走在潮流之前未捱到發圍就執左但講返漢堡水準,佢嬴曬大部份過江龍店大蘑菇扒漢堡 & 牛魔王漢堡 沙律$18,薯條$44招牌蘑菇扒漢堡手打安格斯牛肉,車打芝士,特大燒烤蘑菇,生菜,大番茄片,炒洋蔥等食材配搭而成大得要雙手才能拿得穩麵包烘過,鬆軟又夠大牛肉煎至5成熟,外面焦脆,咬開係豐富肉汁,肉味極濃郁,口感好豐富 燒烤蘑菇多汁配多一份沙律,加了醋,好開胃,份量略少另一份叫了牛魔王,雙份牛,同樣地超好食,但份量更大份,接近係外國人平時食既尺寸我就幾乎食不完,實在太巨型配上一份薯條,特大份,夠2人吃 $44,即時炸脆,好食總評價錢合理,水準超出色,牛肉好食,配料出色新鮮,肉味濃而多汁,水準比起好多專門店更好【Burger Bar】地址:中環蘭桂坊7號地舖電話:27499908 继续阅读
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等级1 2018-11-23
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點了流心芝士漢堡,肉汁比連鎖快餐點的漢堡多,味道沒有太大驚喜。本來+18元加配沙津,後來因為售罄就點了一份洋蔥圈,可能客人不多的關係,點了炸洋蔥圈非常燙口,很好吃,推薦兩個人分享。 继续阅读
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等级4 2018-11-12
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其實我真的很喜歡吃漢堡包,如果要我選,我是會選擇牛肉的,想像當中的肉汁和鮮味,進會想到麵包加肉加菜能夠如此美味?這次萬聖節來到蘭桂坊附近,看到有一間burger bar牛雞魚都有,而且還有不同的小食。我選了經典,朋友選了辣味洋蔥,另外點了半份的薯角半份紫菜薯條,和一份洋蔥圈。即叫即煎,卻非常快上菜。這是辣味洋蔥,可以看到牛肉超厚身而且多汁,餡料 滿滿。經典漢堡沒有洋蔥,但同樣有超厚的牛肉,新鮮的生菜。咬下充滿牛肉味和肉汁,非常驚喜。另外點了半份薯角半份薯條,還有一份炸洋蔥。紫菜味薯條非常香口,薯角也不錯,洋蔥圈外層脆,內層洋蔥軟軟甜甜,加上沙律醬非常惹味,最後二人把所有食物清光,漢堡還是令人回味無窮 继续阅读
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等级4 2018-11-07
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如題,今晚不止去浦,更是去了全港最熱門的浦點,蘭桂坊。不過,今晚的目標,不是浦酒吧,是浦burger bar。Burger Bar故名思義,主打美國菜的漢堡包。環境亦跟一間美式快餐店差不多,高椅,細桌。由點菜到上菜,亦只需十分鐘,典型美式風格。總共選了兩種漢堡,兩支酒,及一份炸魷魚。兩支酒,一支是少女至愛,蘋果酒,Apple Cider。另一支是,充滿朱古力苦澀味,但口感清爽的手工啤,EEL River Porter。炸魷魚,曲型酒吧小食,可惜口感略韌。主角,當然是漢堡包,分別是經典漢堡,及招牌流心芝士漢堡。兩者在材料上,都使用了安格斯牛肉,車打芝士,蕃茄,生菜,及很香很深色的炒洋蔥。兩者的分别是後者在材料上,使用了較多的芝士,食的時候,有拉絲的效果,更用上特製醬汁,滋味更好。兩種漢堡的味道都不錯,牛肉大約七成熟,比較之下,經典漢堡用的牛扒更熟,所以食到最後,口感較嚡。但相比某連鎖快餐店的新產品,肉醬牛肉漢堡,絶對勝數籌。這一餐花了397元,用餐時間只需四十多分鐘,便徹底完事,十足經典的美式快餐。Burger Bar 地址: 中環蘭桂坊7號地舖緣份天成,初心為本。以分享飲食為主。有興趣請follow我~緣食魔宮。 继续阅读
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等级4 2018-11-02
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今日去食burger。由於明天星期一,要返工關係,想早些回家休息,就黎個快食晚餐。係中環搵到間食burger,有酒飲。格局似間mini bar,所以全部都係高椅。再配合開放式廚房,但就相對熱些。選擇種類唔太多,但都有雞,牛,魚選擇,甚至連素都有。有唔同啤酒選擇,酒牌上寫左唔同酒既特式。最後選左依兩種酒。招牌流心芝士漢堡牛係安格斯牛肉,大概8成熟,唔嚡口。入面夠鬆軟,夾埋芝士,都幾好食。炸魷魚,冇咩特別。冇話特別鬆脆。 继续阅读
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