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2023-12-18
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上次同朋友食过哩间春宵打边炉，我哋都食到赞不绝口！今次我跟妈妈约好一起再食佢🤩首先，我们点左飞驒和牛西冷🥩这种高品质的牛肉切成薄片，入口即化，带著浓郁的肉汁和鲜美的口感，让人回味无穷🤤再点左个脆鲩鱼骨腩，鱼骨都酥脆可口，吃起来香嫩多汁，配上酸辣的蘸料，十分好食🫶🏻妈妈还点左鲜鸡肠、田鸡，两种肉类都非常鲜嫩，口感丰富，妈妈对佢一口接一口，高举手指公👍🏻紧系要讲下汤底的鲍鱼花胶汤更系哩顿火锅嘅亮点✨打边炉鲍鱼花胶汤底，实在系好料到顶😍。一开始，汤底清澈明亮，无比引人注目，饮一口，富有鲍鱼同花胶嘅独特海味🌊，真系入口即化，甜入心扉😋。再者，原只鲍鱼严选上等，味道鲜美浓郁，又肥美爽口，而花胶更系浓滑有嚼劲，饮落去真系滋味十足😁。最正嘅系，呢个汤底炖得渐渐浓厚，特别醇香，就如时光精酿咁，越系慢饮越系香味扑鼻，无得输👌！唔止如此，呢个汤底仲有极高嘅营养价值，即系饮得又健康又美味，真系难得一见🤩! 打边炉鲍鱼花胶汤底，实在系冬天嘅至爱🔥!
首先，我们点左飞驒和牛西冷🥩这种高品质的牛肉切成薄片，入口即化，带著浓郁的肉汁和鲜美的口感，让人回味无穷🤤
再点左个脆鲩鱼骨腩，鱼骨都酥脆可口，吃起来香嫩多汁，配上酸辣的蘸料，十分好食🫶🏻
妈妈还点左鲜鸡肠、田鸡，两种肉类都非常鲜嫩，口感丰富，妈妈对佢一口接一口，高举手指公👍🏻
紧系要讲下汤底的鲍鱼花胶汤更系哩顿火锅嘅亮点✨打边炉鲍鱼花胶汤底，实在系好料到顶😍。一开始，汤底清澈明亮，无比引人注目，饮一口，富有鲍鱼同花胶嘅独特海味🌊，真系入口即化，甜入心扉😋。再者，原只鲍鱼严选上等，味道鲜美浓郁，又肥美爽口，而花胶更系浓滑有嚼劲，饮落去真系滋味十足😁。最正嘅系，呢个汤底炖得渐渐浓厚，特别醇香，就如时光精酿咁，越系慢饮越系香味扑鼻，无得输👌！唔止如此，呢个汤底仲有极高嘅营养价值，即系饮得又健康又美味，真系难得一见🤩! 打边炉鲍鱼花胶汤底，实在系冬天嘅至爱🔥!
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