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2023-02-19
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📍香港📍尖沙咀📍港畔餐厅📍尖沙咀梳士巴利道18号香港丽晶酒店地下📍星期一至日 12:00~22:00🌹 Friday Dinner Buffet 下午5:30-8:00 $928@1 + 10%🦄 12月尾打电话book位要等到二月头先有位。咁full booking搞到我劲期待！入座当日其实有5-6张空枱无人坐🤔 二人订座坐到望海窗边四人枱，又靓又舒服。好多侍应生系附近，收碟快，态度好。🦄 重头戏当然系呢到既拖罗刺身。一够钟就排队攞黎试，发现每次攞既质素都唔同，中段时间攞既系最靓最肥美最好食！攞之前可以望下个转既质素先😂 虾同带子都大大粒鲜甜👍🏻 反而啲寿司一般般！千祈唔好攞刺身区𠮶个冻乌冬，好难食☠️🦄 冻海鲜区个面包蟹好有惊喜🦀啲膏多到食极都有！软膏硬膏一样超有满足感，一只两个人share都感到胆固醇严重超标🤣 竟然三点蟹都有唔少膏，平时都系见得白肉多，同样鲜甜入口啖啖蟹肉👍🏻 特别唔推介海鲜区𠮶个矶煮鲍鱼同香草三文鱼，唔岩我口味。🦄 开边蒸龙虾师傅好细心帮你起左蟹钳啲肉，好肥美入口好有满足感😚 花雕浸鸭肝好特别肉质好嫩，酒味淡但唔钟意饮酒既人应该麻麻地。我个人比较钟意煎到外脆内软
📍港畔餐厅
📍尖沙咀梳士巴利道18号香港丽晶酒店地下
📍星期一至日 12:00~22:00
🌹 Friday Dinner Buffet 下午5:30-8:00 $928@1 + 10%
🦄 12月尾打电话book位要等到二月头先有位。咁full booking搞到我劲期待！入座当日其实有5-6张空枱无人坐🤔 二人订座坐到望海窗边四人枱，又靓又舒服。好多侍应生系附近，收碟快，态度好。
🦄 重头戏当然系呢到既拖罗刺身。一够钟就排队攞黎试，发现每次攞既质素都唔同，中段时间攞既系最靓最肥美最好食！攞之前可以望下个转既质素先😂 虾同带子都大大粒鲜甜👍🏻 反而啲寿司一般般！千祈唔好攞刺身区𠮶个冻乌冬，好难食☠️
🦄 冻海鲜区个面包蟹好有惊喜🦀啲膏多到食极都有！软膏硬膏一样超有满足感，一只两个人share都感到胆固醇严重超标🤣 竟然三点蟹都有唔少膏，平时都系见得白肉多，同样鲜甜入口啖啖蟹肉👍🏻 特别唔推介海鲜区𠮶个矶煮鲍鱼同香草三文鱼，唔岩我口味。
🦄 开边蒸龙虾师傅好细心帮你起左蟹钳啲肉，好肥美入口好有满足感😚 花雕浸鸭肝好特别肉质好嫩，酒味淡但唔钟意饮酒既人应该麻麻地。我个人比较钟意煎到外脆内软多啲😜 蒸星斑要留意佢岀炉即刻攞😁 花胶好入味不过偏薄唔够弹牙。海参鸭掌好好食。中西汤都唔错可以一试。
🦄 烧羊架食落系印度咖喱香料𠮶种味道几特别，偏重口味肉质嫩烧既时间岩岩好！烧牛肉系咁多自助餐黎讲系数一数二重牛味好食，近骨位入味啲正啲嘻嘻！
🦄 甜品相对其他酒店少，但啲款式已经足够到食唔晒！最好食系佢按人头送既燕窝炖蛋白🤍 少少失望系竟然冇芝士蛋糕🥶 同埋每件蛋糕嘅size都好大件！ 一件已经好济🥹 所以根本试唔哂！ 自家制嘅云呢拿雪糕几好食👍🏻 可以自己加啲饼碎整Oreo味🫣 焦糖炖蛋甜到啱啱好烧到面头脆卜卜👍🏻 朱古力蛋糕好rich超级浓郁，就算好钟意食朱古力嘅我都K.O.唔到一件！而香蕉太妃挞偏甜，啲cream同mouse好滞😂 生果好甜但系款式唔多！
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