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2016-03-04
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今日同妈妈到左呢间位于北角新商场嘅餐厅食Dinner，交通都好方便，系地铁站附近。而且呢到嘅装修好有feel！家人、朋友聚会，拍拖都好适合～Meun都有好多选择～：Set Dinner嘅价钱几吸引～不过细食嘅两母女都系散叫 1. Foie gras 鹅肝牛肝菌手工蛋面 $158好难得可以食呢款用人手工打嘅意大利面！质感好柔软，口感比较弹牙，好有咬口！相比起普通意粉，呢个更加好食～ 而且仲同鹅肝牛肝菌好夹，正啊。牛肝菌嘅味道好浓好入味，每一啖都有呢种味道。不过，鹅肝方面就有啲失色，煎得干左少少同焦比较多。2. Oyster Risotto 白酒烟肉大蒜鲜蚝意大利饭 $118整体个饭好清，有烟肉个味带起，但我就唔系好惯咁样食。蚝好鲜甜，而且大小适中 不过，白酒味就唔系特别重。相比起人手工打嘅意大利面，呢个就梗系普通啦～3.Mixed Berries Mille Feuill $88本身想食心太软，点知卖晒无得食，所以试下呢个～对呢个甜品都几失望，因为＄88黎讲好普通，唔值。千层酥个口感系几脆，但带啲硬同唔够松化。4. Rosemary cream brulee $38好香滑，表面嘅焦
而且呢到嘅装修好有feel！家人、朋友聚会，拍拖都好适合～
Meun都有好多选择～：
Set Dinner嘅价钱几吸引～不过细食嘅两母女都系散叫 1. Foie gras 鹅肝牛肝菌手工蛋面 $158好难得可以食呢款用人手工打嘅意大利面！
质感好柔软，口感比较弹牙，好有咬口！
相比起普通意粉，呢个更加好食～
而且仲同鹅肝牛肝菌好夹，正啊。
牛肝菌嘅味道好浓好入味，每一啖都有呢种味道。
不过，鹅肝方面就有啲失色，煎得干左少少同焦比较多。
2. Oyster Risotto 白酒烟肉大蒜鲜蚝意大利饭 $118
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蚝好鲜甜，而且大小适中
不过，白酒味就唔系特别重。
相比起人手工打嘅意大利面，呢个就梗系普通啦～
3.Mixed Berries Mille Feuill $88本身想食心太软，点知卖晒无得食，所以试下呢个～
对呢个甜品都几失望，因为＄88黎讲好普通，唔值。
千层酥个口感系几脆，但带啲硬同唔够松化。
4. Rosemary cream brulee $38好香滑，表面嘅焦糖好脆，个口感即刻多左变化！
仲要＄38真系好抵食～
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