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2024-05-27
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本来看名字以为就是平常普通的烤肉店，吃过后感觉菜品都很特别，能感受出老板对出品的细节很讲究，放了很多心思。餐厅的环境很不错，中间有个大屏幕，四边墙壁整齐排列著很多啤酒，餐座都阔落、整洁，整个装修格调很不错，餐单的类型都很多，有饭卷、年糕、冷面、炸鸡，基本想食得都有，招牌菜有酱油蟹、虾、鲍鱼之类，是在其他店比较少见的。酱油三文鱼既然招牌肯定要试下啦，酱油有种甜甜的感觉，三文鱼好新鲜，入口即溶，十分美味，跟日料的刺身做法吃起来的感觉很不一样。海鲜煎饼这个饼落料好足，感觉每口都有海鲜，外面香脆，里面有满满的海鲜香味，皮很松软，吃起来还有点甘香，可以沾一点鱼露，鲜味更能调出来，但不宜太多，会有点咸。烤肉拼盘这个拼盘满满都是肉，除了烧肉还有猪颈肉，肉肥而不腻，还非常爽口，底下还有泡菜，料非常多，用生菜包的时候加上前菜的海带、泡菜，肉汁就会直接流入配菜里，整个口感非常丰富，同时生菜可以减低肉的油腻感，令整个体验更清新。韩式传统锅物汤汁煮到发白的牛肉汤，很地道的韩式风味，又浓郁又纯又清甜，吃起来只有盐和胡椒的调味料，没有其他杂质，似乎有种妈妈的感觉，只有用新鲜的天然食材通过熬煮才能有这样的口感，汤中
餐厅的环境很不错，中间有个大屏幕，四边墙壁整齐排列著很多啤酒，餐座都阔落、整洁，整个装修格调很不错，餐单的类型都很多，有饭卷、年糕、冷面、炸鸡，基本想食得都有，招牌菜有酱油蟹、虾、鲍鱼之类，是在其他店比较少见的。
酱油三文鱼
既然招牌肯定要试下啦，酱油有种甜甜的感觉，三文鱼好新鲜，入口即溶，十分美味，跟日料的刺身做法吃起来的感觉很不一样。
酱油三文鱼
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海鲜煎饼
这个饼落料好足，感觉每口都有海鲜，外面香脆，里面有满满的海鲜香味，皮很松软，吃起来还有点甘香，可以沾一点鱼露，鲜味更能调出来，但不宜太多，会有点咸。
海鲜煎饼
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海鲜煎饼
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烤肉拼盘
这个拼盘满满都是肉，除了烧肉还有猪颈肉，肉肥而不腻，还非常爽口，底下还有泡菜，料非常多，用生菜包的时候加上前菜的海带、泡菜，肉汁就会直接流入配菜里，整个口感非常丰富，同时生菜可以减低肉的油腻感，令整个体验更清新。
烤肉拼盘
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韩式传统锅物
汤汁煮到发白的牛肉汤，很地道的韩式风味，又浓郁又纯又清甜，吃起来只有盐和胡椒的调味料，没有其他杂质，似乎有种妈妈的感觉，只有用新鲜的天然食材通过熬煮才能有这样的口感，汤中牛肉的肉质十分鲜嫩，味道鲜咸可口。
韩式传统锅物
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梅子果醋烧酒梳打
想食烧肉配烧酒但又酒量不佳的喝这个就最合适了，梅子酸酸甜甜的，而气泡水除了能烧酒的辛辣感外还能平衡梅子的甜感，冰冰凉凉地对于夏天真的非常搭。
梅子果醋烧酒梳打
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总体来讲，觉得这间韩式餐厅处处可以感受到老板的“小心机”，环境布置很舒适，食材的准备很用心，菜品很足料，从食物的味道上可以感受到老板用了不少心思。
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