The Enclave

营业中

休息中

新开酒店，朋友推介来试试。今次拣选左The Enclaves 餐厅，进入餐厅环境美丽，舒适。服务员安排我坐了窗边，园林美景， 十分舒畅，餐厅客人不多，可能我比较早来到. 整体气氛比较高级，食物价钱还可以，因为本身我是会员。坐下了，服务员立即上送上面包，有两款牛油一同送上，我自己个人比较喜欢蒜蓉牛油. 我点了两个头盘，第一个是带子海胆，第二个是鹅肝并无花果，两款都值得推介👍🏼。 主菜我叫了dry aged 牛扒(Medium ), 大厨失手，煮得太熟，但都好食，有几款酱汁可以选择，我选择左两款：芥末酱和红酒酱汁， 并送上黑盐，黑盐十分之夹牛扒。我点了一支话梅蜂蜜啤酒，可以一试，好饮👍🏼最美中不足嘅地方，隔离枱来了一对男女，讲嘢好大声，破坏咗成场气氛。餐厅唔多人，其实侍应可以将人流分开远一些坐，更为理想。