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2024-08-04
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适逢Restaurants Week拣左几间自己收藏已久既餐厅🍴其中一间就系门口白色既呢间法国菜餐厅, 今次拣左Lunch Menu超抵食, 不过可以拣既食物就会有限, 但系都唔错嫁🙂↕️Dining Week Lunch Menu 🍴($280) Entrée✨Scallop Tart & Crab Croquette绿色加入左香草既带子挞软绵绵既口感配上微脆既挞皮, 蟹肉饼炸到外脆内软, 蟹味浓郁, 两款食物加埋精致既摆盘就好似一件艺术品咁😍Starter🥨 (4选1)✨French Onion Soup法式洋葱汤用左牛骨去熬制, 所以牛味好浓郁, 仲有大量洋葱丝同一块浸到入晒味既面包🤩✨Beetroot Tartare wf Basil Sorbet红菜头切粒配上用青苹果同罗勒整成既雪芭, 再加埋苹果既啫喱呢个配搭超级清新😋Main🥩(4选1)✨Spanish Pork Rack Potato Mille Feuille西班牙猪鞍烤到刚刚好配上加左醋既酱汁解左猪既饱滞感, 仲有个调味好好既薯仔千层酥, 成件事好食又唔会腻😚✨Sous Vide Beef Cheek Pasta 牛
Dining Week Lunch Menu 🍴($280)
Entrée
✨Scallop Tart & Crab Croquette
绿色加入左香草既带子挞软绵绵既口感配上微脆既挞皮, 蟹肉饼炸到外脆内软, 蟹味浓郁, 两款食物加埋精致既摆盘就好似一件艺术品咁😍
Starter🥨 (4选1)
✨French Onion Soup
法式洋葱汤用左牛骨去熬制, 所以牛味好浓郁, 仲有大量洋葱丝同一块浸到入晒味既面包🤩
✨Beetroot Tartare wf Basil Sorbet
红菜头切粒配上用青苹果同罗勒整成既雪芭, 再加埋苹果既啫喱呢个配搭超级清新😋
Main🥩(4选1)
✨Spanish Pork Rack Potato Mille Feuille
西班牙猪鞍烤到刚刚好配上加左醋既酱汁解左猪既饱滞感, 仲有个调味好好既薯仔千层酥, 成件事好食又唔会腻😚
✨Sous Vide Beef Cheek Pasta
牛面颊肉意粉相对地正常发挥, 有大量既菇同牛面颊肉, 个汁都有浓郁既牛香😙
Dessert 🍨 ($68)
✨Blueberry Cheesecake
是日精选既蓝莓芝士蛋糕几轻盈, 新鲜既蓝莓中和左个腻感, 加埋云尼拿雪糕就完美😉
呢度既座位唔多, 楼底够高好好舒服同埋梳化位好好坐, 食嘢同服务都好好, 可以趁Restaurant Week 黎以平啲既价钱试下🙂
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