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2024-08-25
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为了吃鳗鱼今天来到旺角!!晚餐时间来,要排队等位,大概等了20分钟左右。餐厅内座位不多,空间比较小,大部分都要拼桌。烧鳗鱼拼牛舌芯饭,鳗鱼有炭香丶无骨丶厚度可以,鳗鱼质素在香港来说中上,米饭有咬口,整体不错。牛舌芯一般般,个人更偏好这一间串烧的厚牛舌口感。炭火白烧鳗鱼饭,相比照烧鳗鱼,白烧更能吃出炭和和鱼本身肉质的弹性,爱好鳗鱼者可以一尝这个。这个饭有附柚子汁和柠檬,但没用上。烧菠萝,甜点可以✨焦糖玉子,焦糖表面脆脆的,玉子紧实软嫩,很配✨烧牛舌和免治鸡肉软骨棒,大推烧牛舌,入口即化。酱烧鸡心神奇的鳗鱼可乐,就是可乐味🤣
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