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2018-01-19 327 浏览
香港很少专卖台式蛋饼的店,会卖蛋饼但主要是卖其他台式主食。这间在鲗鱼涌的小店,专卖台式台饼,令人十分惊喜。蛋饼没有单点,有一个set 四种口味,芝士肉松、薯饼芝士、肉松粟米和芝士烟肉,套餐包一杯黑糖奶茶;另外亦有卖葱抓饼。我们点了芝士肉松蛋饼和一份葱抓饼。蛋饼是香脆的,虽然与其他台式店不一样,但我比较喜欢这个。而馅料方面,可以由图中看见是多得很,切开后更会漏出来。而葱抓饼则没有甚么特别,而且煎起来变得很硬,不太好吃,还是吃人家主要卖的好了。黑糖奶茶有热和冷的,于寒流来袭的这天,我们点了热的。说它是热,倒不如说是暖,但这正好,太热反而难以入口。黑糖味很重很香,而奶茶则很滑,但茶味则没有很明显。总结而言,这可以作为一个早餐或下午茶,而位置亦邻近办公室大厦,在附近工作的OL不妨一试。
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香港很少专卖台式蛋饼的店,会卖蛋饼但主要是卖其他台式主食。
这间在鲗鱼涌的小店,专卖台式台饼,令人十分惊喜。
蛋饼没有单点,有一个set 四种口味,芝士肉松、薯饼芝士、肉松粟米和芝士烟肉,套餐包一杯黑糖奶茶;另外亦有卖葱抓饼。
芝士肉松蛋饼
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我们点了芝士肉松蛋饼和一份葱抓饼。
蛋饼是香脆的,虽然与其他台式店不一样,但我比较喜欢这个。而馅料方面,可以由图中看见是多得很,切开后更会漏出来。
葱抓饼
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而葱抓饼则没有甚么特别,而且煎起来变得很硬,不太好吃,还是吃人家主要卖的好了。
黑糖奶茶有热和冷的,于寒流来袭的这天,我们点了热的。说它是热,倒不如说是暖,但这正好,太热反而难以入口。黑糖味很重很香,而奶茶则很滑,但茶味则没有很明显。
总结而言,这可以作为一个早餐或下午茶,而位置亦邻近办公室大厦,在附近工作的OL不妨一试。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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芝士肉松蛋饼