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2014-06-08
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星期五晚一定要出去食返餐好既! 今晚朋友话想试拉面来,所以我地打完羽毛球就搭的士黎到黑布街试喇! 等左无几耐就已经有位,店子装修为日本怀旧风,铺面较细,坐位亦相对地逼狭,仲需要搭枱,坐得不太舒服。食物方面,有金、木、水、火、土选择,既然系第一次试黎,所以拣左最基本既金,即系原味豚骨汤面,第一啖当然要饮汤,猪骨味香浓但绝不感觉油腻,唔会见到汤上有层油,汤底唔太咸,差唔多饮左大半碗汤都唔觉得口渴。而拣左普通硬度既面条煮得刚刚好,唔会太硬太稔,不过相比朋友既土3 - 即系熊本黑酱油豚骨汤面,少左一份香甜味。坐我地隔离既一位女士叫左土1 - 极上海老吟酿汤面,一放低喺枱上,香气泗溢,非常吸引,下次一定要试试! 总括而言,旺角区终于开返间水准唔错既拉面店喇!
等左无几耐就已经有位,店子装修为日本怀旧风,铺面较细,坐位亦相对地逼狭,仲需要搭枱,坐得不太舒服。
食物方面,有金、木、水、火、土选择,既然系第一次试黎,所以拣左最基本既金,即系原味豚骨汤面,第一啖当然要饮汤,猪骨味香浓但绝不感觉油腻,唔会见到汤上有层油,汤底唔太咸,差唔多饮左大半碗汤都唔觉得口渴。而拣左普通硬度既面条煮得刚刚好,唔会太硬太稔,不过相比朋友既土3 - 即系熊本黑酱油豚骨汤面,少左一份香甜味。
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