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2017-01-17
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此餐厅新近落户新港城，眼见假日晚饭时间都人头拥拥，一于试下呢间餐厅能否打破马鞍山呢个美食沙漠的称号。餐厅的装修及环境很舒适，枱与枱之间的摆放距离较远，感觉舒服。一行二人，点了几个精致小菜，先来试试荷叶饭。揭开荷叶，香味扑面，有很浓的虾味，饭以上汤煮成，非常入味，一啖虾一啖饭，好正，下次一定再叫。鱼汤时蔬，点头较少，味道尚算可以，中规中矩，未见突出。手抓饼，很脆很松化，而且热辣辣新鲜制成，系我食过最好食的手抓饼，一客似乎唔够喉。乳鸽是招牌菜之一，餐枱一早已摆放即弃手套和盛骨的容器，似乎餐厅想告诉你乳鸽是必定要点的菜式，只可惜乳鸽偏细只，较油而皮不够脆， 应该是翻炸货式， 不过鸽肉很入味，食完都算满足。此餐厅菜式的价钱合理，唯份量较细小，要叫多几样。总括来说，这算是不错的餐厅， 会再encore.
鱼汤时蔬，点头较少，味道尚算可以，中规中矩，未见突出。
手抓饼，很脆很松化，而且热辣辣新鲜制成，系我食过最好食的手抓饼，一客似乎唔够喉。
乳鸽是招牌菜之一，餐枱一早已摆放即弃手套和盛骨的容器，似乎餐厅想告诉你乳鸽是必定要点的菜式，只可惜乳鸽偏细只，较油而皮不够脆， 应该是翻炸货式， 不过鸽肉很入味，食完都算满足。
此餐厅菜式的价钱合理，唯份量较细小，要叫多几样。总括来说，这算是不错的餐厅， 会再encore.
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