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餐厅: 一鼎‧台式火鍋 (屯門時代廣場北翼)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2024-04-02 1020 浏览
🔻汤底🌀胶原猪王骨锅感觉系几养生的汤底🫶🏻汤底都几滋润下的,但系味道就唔算好浓厚适合钟意食清淡食物的人🙌🏻🌀一鼎酸菜白玉锅呢一个汤底就相对浓味少少😃酸味唔算好出色如果系钟意酸菜味很重的汤底就未必适合你🫢但系配打边炉的食物就系几夹的,唔会盖过咗食物的味道😉🔻肉类🌀特级牛舌牛舌相对比较冇咩脂肪🤲🏻所以口感就冇咁嫩的但系胜在牛肉味就会好😼🌀澳洲200日谷饲牛如果钟意食牛味重的建议食呢一个好啲😽煮熟后,牛肉都好腍🤟🏻🌀一鼎乌鸡卷个人本身比较对乌鸡一般般的所以朋友食为主😺佢整体的评价都系不错的🤛🏻🔻任食打边炉食物🌀蔬菜蔬菜可以去出边任拎任食的款式都有很多🥦
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🔻汤底
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🌀胶原猪王骨锅
感觉系几养生的汤底🫶🏻汤底都几滋润下的,但系味道就唔算好浓厚适合钟意食清淡食物的人🙌🏻
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🌀一鼎酸菜白玉锅
呢一个汤底就相对浓味少少😃酸味唔算好出色如果系钟意酸菜味很重的汤底就未必适合你🫢但系配打边炉的食物就系几夹的,唔会盖过咗食物的味道😉

🔻肉类
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🌀特级牛舌
牛舌相对比较冇咩脂肪🤲🏻所以口感就冇咁嫩的但系胜在牛肉味就会好😼
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🌀澳洲200日谷饲牛
如果钟意食牛味重的建议食呢一个好啲😽煮熟后,牛肉都好腍🤟🏻
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🌀一鼎乌鸡卷
个人本身比较对乌鸡一般般的所以朋友食为主😺佢整体的评价都系不错的🤛🏻

🔻任食打边炉食物
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🌀蔬菜
蔬菜可以去出边任拎任食的款式都有很多🥦
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食