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2016-05-29
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本身少左大吃大喝 已经好耐无食自助餐但系今日男朋友妈妈生日 所以大家一齐去食自助餐庆祝6:30去到The Cafe 意想不到有咁多人客已经食紧自助餐坐低左 放低袋 就开始由冷盘进发沙律 刺身 生蚝 各种想得出既前菜都应有尽有每样食物都好新鲜 比人力晒后 厨师即时补给但系可能依家唔系生蚝季节 所以大多生蚝都不太肥美不过食落口 都算creamy 鲜味十足食完头盘 系时候试其他熟食 中英日韩印 好似咩国家既菜式都有得比你食一次过比你试晒各地最特式食物 样样熟食味道都属正常水准推笃烧带子 厨师即叫即烧 非常大粒及新鲜厨师厨艺非凡 带子外面煎到金黄 但内在仍然系半生熟 唔会失去带子本身鲜味 如果你一早食前菜已经食到饱 唔试以上熟食都唔紧要但系必定要试煎鹅肝鹅肝非常肥厚浓郁 入口即溶 感觉无法形容 你真系要试左先会知不过煎鹅肝非常多人等待 大约要等十分钟左右先可以力到 另外鳄鱼肉花胶炖汤 非常足料汤底好清 花胶份量清晰可见 入口已经知道非平价材料中意中式炖汤既人客 饮过都会赞口不绝到最后一定系食甜品既环节 因为一个好既甜品 可以令个一餐晚餐更加满足除左主食外 The Cafe的甜品一D都唔马虎
但系今日男朋友妈妈生日 所以大家一齐去食自助餐庆祝
6:30去到The Cafe 意想不到有咁多人客已经食紧自助餐
坐低左 放低袋 就开始由冷盘进发
沙律 刺身 生蚝 各种想得出既前菜都应有尽有
每样食物都好新鲜 比人力晒后 厨师即时补给
但系可能依家唔系生蚝季节 所以大多生蚝都不太肥美
不过食落口 都算creamy 鲜味十足
食完头盘 系时候试其他熟食 中英日韩印 好似咩国家既菜式都有得比你食一次过比你试晒各地最特式食物
样样熟食味道都属正常水准
推笃烧带子 厨师即叫即烧 非常大粒及新鲜
厨师厨艺非凡 带子外面煎到金黄 但内在仍然系半生熟
唔会失去带子本身鲜味
如果你一早食前菜已经食到饱 唔试以上熟食都唔紧要但系必定要试煎鹅肝
鹅肝非常肥厚浓郁 入口即溶 感觉无法形容 你真系要试左先会知
不过煎鹅肝非常多人等待 大约要等十分钟左右先可以力到
另外鳄鱼肉花胶炖汤 非常足料汤底好清 花胶份量清晰可见 入口已经知道非平价材料
中意中式炖汤既人客 饮过都会赞口不绝
到最后一定系食甜品既环节 因为一个好既甜品 可以令个一餐晚餐更加满足
除左主食外 The Cafe的甜品一D都唔马虎 款式非常多
并且有即场制作的Waffle
Waffle再加士多啤梨味既雪糕简值系一大享受
食入口既时候Waffle沾上冰冰的士多啤梨味雪糕 又脆又冻又暖又香口
真系非常满足的甜品 一定要食
人客数量绝对反映食物质数不妨去The Cafe试试
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