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2017-08-30
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今次同女朋友又黎<<西餐大排档>>食饭。 餐巾系我最欣地方之一 先来的是<<艾迪乳鸽>>一碟一只,分四件。乳鸽好香好入味,都唔需要再用调味料,而且肉嫩,好快就比我地食哂。 <<松露煮日本年榚>> 年糕切成一片片,一丝丝的松露味,加上日本年糕口感烟韧,令胃口大增。 汤点的是<<海鲜肉骨茶>>,汤好够味之余,仲配上鲜虾、猪肉及鲍鱼。我最爱就系鲍鱼,因为够鲜够稔,整体上这是一个富级的肉骨茶。 主菜点了<<虾肉酱蘑菇意粉配煎鲜虾>>。睇落简单的一道菜,入口调味刚好,意粉够爽,加上虾肉酱,十分开胃。 女点的是<<烧橡果级黑毛猪肉眼>>。切开见到红肉,约八成熟吧。入口滋味,比起牛肉更饱肚,加上以菠萝粒伴菜,口感变得有点清新。 <<原只菠萝雪葩>>。卖相非常吸引,以车厘子点缀,原只菠萝内装有雪葩。雪葩很有菠萝味,入口十分清新,一解吃完肉的油腻感。 点了<
餐巾系我最欣地方之一
先来的是<<艾迪乳鸽>>一碟一只,分四件。乳鸽好香好入味,都唔需要再用调味料,而且肉嫩,好快就比我地食哂。
<<松露煮日本年榚>> 年糕切成一片片,一丝丝的松露味,加上日本年糕口感烟韧,令胃口大增。
汤点的是<<海鲜肉骨茶>>,汤好够味之余,仲配上鲜虾、猪肉及鲍鱼。我最爱就系鲍鱼,因为够鲜够稔,整体上这是一个富级的肉骨茶。
主菜点了<<虾肉酱蘑菇意粉配煎鲜虾>>。睇落简单的一道菜,入口调味刚好,意粉够爽,加上虾肉酱,十分开胃。
女点的是<<烧橡果级黑毛猪肉眼>>。切开见到红肉,约八成熟吧。入口滋味,比起牛肉更饱肚,加上以菠萝粒伴菜,口感变得有点清新。
<<原只菠萝雪葩>>。卖相非常吸引,以车厘子点缀,原只菠萝内装有雪葩。雪葩很有菠萝味,入口十分清新,一解吃完肉的油腻感。
点了<<爆珠红豆冰>>,红豆冰加上台式爆珠,口感比平时的红豆冰更有层次。
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