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2022-11-06
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令人回味无穷嘅美味素食，所以已经系第二次帮衬，水准依然系咁高。芒果香酥豆腐 (9/10)将软滑豆腐炸完后淋上芒果沙律酱汁及新鲜芒果丝，炸皮厚度适中，入口时外脆内软，香甜嘅芒果酱同豆腐极夹，芒果丝有一点点果酸味，刚好中和左炸物嘅油腻感。士多啤梨骨 (8.3/10)炸过𠮶猴头菇完全被士多啤梨酱汁覆盖，但依然保留到脆皮口感，口感烟韧，十分惹味。不过就食唔出士多啤梨味，有啲似咕噜肉嘅酱汁。另外还有淮山、云耳、彩椒拌碟。黑松露芝士焗猪扒饭 (7.5/10)最欣赏嘅地方系唯炒底饭，颜色金黄，而且粒粒分明。不过黑松露味可以更浓，呢个价钱呢讲，猪扒份量太少，不够与人分享。
令人回味无穷嘅美味素食，所以已经系第二次帮衬，水准依然系咁高。
芒果香酥豆腐 (9/10)
将软滑豆腐炸完后淋上芒果沙律酱汁及新鲜芒果丝，炸皮厚度适中，入口时外脆内软，香甜嘅芒果酱同豆腐极夹，芒果丝有一点点果酸味，刚好中和左炸物嘅油腻感。
士多啤梨骨 (8.3/10)
炸过𠮶猴头菇完全被士多啤梨酱汁覆盖，但依然保留到脆皮口感，口感烟韧，十分惹味。不过就食唔出士多啤梨味，有啲似咕噜肉嘅酱汁。另外还有淮山、云耳、彩椒拌碟。
黑松露芝士焗猪扒饭 (7.5/10)
最欣赏嘅地方系唯炒底饭，颜色金黄，而且粒粒分明。不过黑松露味可以更浓，呢个价钱呢讲，猪扒份量太少，不够与人分享。
黑松露芝士焗猪扒饭
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芒果香酥豆腐
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