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2018-10-07
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最近美心又出磅装栗子蛋糕, 还有相关的小件蛋糕。 今次就挑了个金栗紫薯挞, 另外还挑了个草莓慕丝杯。金栗紫薯挞卖相吸引, 栗子蓉和紫薯蓉不死甜, 栗子味和紫薯味亦很浓和软滑, 不错!栗子紫薯蓉内部是松软的蛋糕和忌廉, 甜度刚好; 挞皮内层涂有朱古力, 朱古力味浓, 配合富牛油香的挞皮, 非常好味!草莓慕丝杯这个就略为逊色了! 上层是草莓慕丝, 中层是蛋糕, 底层是像大菜糕的东西。慕丝好香草莓味, 不过实在太甜了, 能减甜较好; 蛋糕就普通没特别, 底层的不像是果冻啫喱, 反而有点像食大菜糕的感觉, 口感麻麻, 草莓味亦比较淡, 如果换上啫喱和加强草莓味道, 相信会更好!整体而言, 今次的金栗紫薯挞是个小惊喜, 下次会再食!
金栗紫薯挞
金栗紫薯挞
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卖相吸引, 栗子蓉和紫薯蓉不死甜, 栗子味和紫薯味亦很浓和软滑, 不错!
栗子紫薯蓉内部是松软的蛋糕和忌廉, 甜度刚好; 挞皮内层涂有朱古力, 朱古力味浓, 配合富牛油香的挞皮, 非常好味!
草莓慕丝杯
草莓慕丝杯
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这个就略为逊色了! 上层是草莓慕丝, 中层是蛋糕, 底层是像大菜糕的东西。
慕丝好香草莓味, 不过实在太甜了, 能减甜较好; 蛋糕就普通没特别, 底层的不像是果冻啫喱, 反而有点像食大菜糕的感觉, 口感麻麻, 草莓味亦比较淡, 如果换上啫喱和加强草莓味道, 相信会更好!
整体而言, 今次的金栗紫薯挞是个小惊喜, 下次会再食!
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