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2021-08-12
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同事知道我喜欢吃酸菜鱼，于是介绍我嚟观塘呢间标榜可能系观塘最好吃的酸菜鱼，大胆的宣传口号，品质应该有返咁上下中午时段到达，座无虚席，大部份应该是这里工作的上班一族，套餐有很多选择，不单单是酸菜系列，还有水煮系列，鲜鱼汤系列，可配白，淮山面，乌冬，米线，薯粉点了酸菜鱼淮山面，未食已感觉很好味，鱼肉大大片，冇骨，虽然鱼味比较淡，但肉质滑溜，一点鱼腥味也没有，酸菜腌得味道刚刚好，不太咸和酸，加上微酸的汤底，开胃醒神，淮山面质感偏柔软，配合酸菜的汤底，非常夹，健康又清新好友不喜欢吃鱼，选了手撕鸡，天气太热，于是拣了麻酸辣系列的捞手撕鸡米线，手撕鸡上铺满麻辣酱，起初担心不太吃辣的朋友会受不了，原来不是太辣，反而麻香辣味适中，米线捞埋麻辣汁更加惹味，鸡肉有口感不太韧，酸菜鱼外的另一好选择
中午时段到达，座无虚席，大部份应该是这里工作的上班一族，套餐有很多选择，不单单是酸菜系列，还有水煮系列，鲜鱼汤系列，可配白，淮山面，乌冬，米线，薯粉
点了酸菜鱼淮山面，未食已感觉很好味，鱼肉大大片，冇骨，虽然鱼味比较淡，但肉质滑溜，一点鱼腥味也没有，酸菜腌得味道刚刚好，不太咸和酸，加上微酸的汤底，开胃醒神，淮山面质感偏柔软，配合酸菜的汤底，非常夹，健康又清新
好友不喜欢吃鱼，选了手撕鸡，天气太热，于是拣了麻酸辣系列的捞手撕鸡米线，手撕鸡上铺满麻辣酱，起初担心不太吃辣的朋友会受不了，原来不是太辣，反而麻香辣味适中，米线捞埋麻辣汁更加惹味，鸡肉有口感不太韧，酸菜鱼外的另一好选择
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