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2017-05-20
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已经听过几个朋友介绍话呢间蒸气火锅任饮任食好抵食，今日终于有机会嚟试下，平日8pm前入座每位$338，都真系好抵，最正系佢连啤酒都任饮，仲要唔系cheap牌，今次真系过足瘾，唔觉唔觉倾下倾下都饮咗几支😆餐厅感觉好干净，可能用咗白灯关系😃呢个套餐完全系一个full dinner，头盘有炖汤，前菜小食有乳鸽，主菜有一系列海鲜俾你拣，唔够仲有一堆肉类丸类蔬果类包点类俾你任点，唔好忘记主菜仲有集合所有食物精华嘅粥底，甜品仲有西瓜一碟，我真系食到捧住个肚走㗎！值得提一提系呢度店员个个态度好好，招呼周到，全程都照顾住个蒸炉，唔驶怕啲嘢蒸过笼或者唔知啲嘢熟唔熟，因为店员会帮你set好timer同埋留意住，仲会帮你分埋上碟！不得了！介绍下几样我特别impressed觉得特别正嘅嘢食先首先个炖汤真系一定要赞，我本身系炖汤控，好钟意饮老火靓汤，呢个老黄瓜炖唐排，超级足料之余，炖制嘅时间足够令食材出晒味，零味精，好饮又健康跟住有碟开胃酸菜，中间款白萝卜，据店员讲用咗来自意大利嘅醋去腌制，酸度刚好，好开胃乳鸽亦都系我好impressed嘅其中一样，我平时唔太钟意食乳鸽，因为觉得层皮好油，又无乜肉，啲肉又唔系特
餐厅感觉好干净，可能用咗白灯关系😃
呢个套餐完全系一个full dinner，头盘有炖汤，前菜小食有乳鸽，主菜有一系列海鲜俾你拣，唔够仲有一堆肉类丸类蔬果类包点类俾你任点，唔好忘记主菜仲有集合所有食物精华嘅粥底，甜品仲有西瓜一碟，我真系食到捧住个肚走㗎！
值得提一提系呢度店员个个态度好好，招呼周到，全程都照顾住个蒸炉，唔驶怕啲嘢蒸过笼或者唔知啲嘢熟唔熟，因为店员会帮你set好timer同埋留意住，仲会帮你分埋上碟！不得了！
介绍下几样我特别impressed觉得特别正嘅嘢食先
首先个炖汤真系一定要赞，我本身系炖汤控，好钟意饮老火靓汤，呢个老黄瓜炖唐排，超级足料之余，炖制嘅时间足够令食材出晒味，零味精，好饮又健康
跟住有碟开胃酸菜，中间款白萝卜，据店员讲用咗来自意大利嘅醋去腌制，酸度刚好，好开胃
乳鸽亦都系我好impressed嘅其中一样，我平时唔太钟意食乳鸽，因为觉得层皮好油，又无乜肉，啲肉又唔系特别滑，但系今次完全无油腻感，而且咬落去唔系得啲骨有啲肉咬下，同埋我无点酱汁都觉得好够味
鲍鱼系好好味，蒸嘅时间啱啱好，新鲜又弹牙
啲花甲都好鲜味，而且处理得好干净，食咗几款贝壳类都无食到有沙
不得不提呢度嘅虫草花清远鸡好滑好香，第一round点咗两旧，食完忍唔住encore多咗2 round，真系好耐无试过喺街食到咁滑溜嘅鸡
和牛粒都系必点，好香牛味，一啲都唔靭，食多几粒都唔觉滞
呢餐真系食得饮得好满足，潮福原来仲有好多间分店，下次试下第二间先
酸菜+脆皮乳鸽
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老黄瓜炖唐排
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北韩鲜鲍鱼
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贝壳盛盆+海中虾
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贝壳盛盆+海中虾
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生猛龙虾
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