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等级2
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2021-08-05 238 浏览
本身谂住打电话book位,点知原来系不设订座,6点9左右嚟到都仲有位~门口见到期间限定嘅menu,系黑松露主题🤤。除咗有set menu,当然唔少得本身嘅a la carte menu啦😍餐厅,播住歌,令人好享受~我哋嗌咗Set for 2面包:Sour bread🍞大约有五块,味道微酸,外层较硬,内层松软,好有咬口。因为我唔钟意黑醋太酸,友人表示配上黑醋橄榄油,简直系绝配。前菜:吞拿鱼牛油果他他🥑精致嘅摆盘,望落细细碟,但份量都多,加埋紫洋葱嚟食,味道就变得更加清新😋👍🏻主菜:经典千层面🍝啱啱新鲜出炉嘅千层面好香芝士味,每层嘅厚度都好平均,肉酱亦都唔会腻。自制嘅意粉好有口感,肉酱同埋意粉嘅比例好好!主菜:松露巴马火腿螺丝粉🥓好多块松露,超级抵食!!!螺丝粉同一般嘅唔同,手工制偏烟韧,煮嘅时候唔会好耐,粉身唔会好淋,增加食趣。切成细细粒嘅巴马火腿令到成个意粉增加左一种同松露味好夹嘅咸香。中意巴马火腿同松露嘅朋友一定要试喇!☺️饮品:Red Wine🍷 个set menu 加60蚊就有house wine拣✌🏻Red或者White~今晚友人就拣左红酒,杯红酒唔𢲡喉,入口有阵提子嘅微酸。整体
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本身谂住打电话book位,点知原来系不设订座,6点9左右嚟到都仲有位~
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门口见到期间限定嘅menu,系黑松露主题🤤。
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除咗有set menu,当然唔少得本身嘅a la carte menu啦😍
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餐厅,播住歌,令人好享受~


我哋嗌咗Set for 2


面包:Sour bread🍞
大约有五块,味道微酸,外层较硬,内层松软,好有咬口。因为我唔钟意黑醋太酸,友人表示配上黑醋橄榄油,简直系绝配。
Sour  bread
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前菜:吞拿鱼牛油果他他🥑
精致嘅摆盘,望落细细碟,但份量都多,加埋紫洋葱嚟食,味道就变得更加清新😋👍🏻
吞拿鱼牛油果他他
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主菜:经典千层面🍝
啱啱新鲜出炉嘅千层面好香芝士味,每层嘅厚度都好平均,肉酱亦都唔会腻。自制嘅意粉好有口感,肉酱同埋意粉嘅比例好好!
经典千层面
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主菜:松露巴马火腿螺丝粉🥓
好多块松露,超级抵食!!!螺丝粉同一般嘅唔同,手工制偏烟韧,煮嘅时候唔会好耐,粉身唔会好淋,增加食趣。切成细细粒嘅巴马火腿令到成个意粉增加左一种同松露味好夹嘅咸香。中意巴马火腿同松露嘅朋友一定要试喇!☺️
松露巴马火腿螺丝粉
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饮品:Red Wine🍷
个set menu 加60蚊就有house wine拣✌🏻Red或者White~今晚友人就拣左红酒,杯红酒唔𢲡喉,入口有阵提子嘅微酸。整体嚟讲60蚊有咁嘅质素真系好抵!
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饮品:Italian Passion🍹
热情果梳打~好fresh😆唔错🤣
Italian  Passion
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甜品:Tiramisu
起初以为系得一旧细细件嘅tiramisu,点知原来系咁大杯🤣两个人share食一啲都唔过份😂🙈味道亦都好传统,虽然蛋糕偏甜,但系连埋上层带有少少苦嘅可可粉一齐食,完全中和左啲甜味!
Tiramisu
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甜品:Panna Cotta
意式奶冻本身好重牛奶味!加埋表面嘅mixed berries sauce就更加有层次!微微嘅酸味真系愈食愈开胃,口腔有种清新嘅感觉,完满划上今餐dinner嘅句号!🥰
Panna Cotta
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-07-06
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
推介美食
吞拿鱼牛油果他他
经典千层面
松露巴马火腿螺丝粉
Tiramisu
Panna Cotta
  • Tuna  Tartare
  • Lasagna  Classica
  • Strozzapretti  Truffle and  Parma  Ham