堅記農家菜館

营业中

休息中

这店地方有点偏僻，上次去吃了烧鹅和南乳骨，都是很回味的，这次点一些新的试试。农家走地鸡在香港还是不错，不过我会比较喜欢在大陆吃放养鸡，用豉油蒜蓉做酱不错。咸肉炆五花腩不错，只是如果少点瘦肉部分更能入口即化，可能是为了迁就香港人偏瘦肉的饮食吧。说实在上次的烧鹅和南乳骨我会更喜欢，烧鹅应肥就肥不会像有些食店肥的地方都是瘦的，什么风味都无了。这会是我常去的食店之一。