影片
更多
2024-10-26
225 浏览
今日去沙头角hea 游，行到2点几，开始揾食。上网介绍海山酒家，但按 google map 系行去中英街检查站。。。奇怪。。。。我入5到中英街㖞，咁d人点入去呢？于是我地试揾另一条路，失败咗。。。。正想放弃去搭巴士回家，家人说尽人事揾多一次。。。原来系中英街检查站旁边有一条用铁马间出来既小路，警察说可以通过的，是去海山酒家和文具店。坐低已是3pm，刚好有旅行团离开，而酒家厨房师傅未落场，伙记姐姐也叫我们快下单啦～我们马上叫咗3款菜式：1. 煎墨鱼饼 ($138)：真系有墨鱼碎和好香墨鱼味，有口感，松松哋，唔系硬实，好好味～不愧为伙记姐姐既推介。后来我地跟老板吹水，原来佢地用新鲜墨鱼来整，下次我都会再叫2. 客家豆腐煲($80)：内有芹菜、草菇粒、红萝卜片、姜c、3片肥猪肉，所以汤底好香浓。至于主角豆腐酿肉碎，豆腐滑，肉碎略嫌薄了点和味道淡咗d3. 葱油鸡($150/半只)：只鸡几大只，上枱时我仲疑惑系咪俾咗一只，吓c我！鸡算滑，皮好薄又爽脆，感觉5太肥腻。配上2碟葱油，真系好正！而系鸡件下面则铺了咸菜，不过店家腌制过，无咗咸味，但又无甜味，如果可以甜中带点少辣就完美3人3𩠌真系好饱，连
于是我地试揾另一条路，失败咗。。。。正想放弃去搭巴士回家，家人说尽人事揾多一次。。。原来系中英街检查站旁边有一条用铁马间出来既小路，警察说可以通过的，是去海山酒家和文具店。
坐低已是3pm，刚好有旅行团离开，而酒家厨房师傅未落场，伙记姐姐也叫我们快下单啦～我们马上叫咗3款菜式：
1. 煎墨鱼饼 ($138)：真系有墨鱼碎和好香墨鱼味，有口感，松松哋，唔系硬实，好好味～不愧为伙记姐姐既推介。后来我地跟老板吹水，原来佢地用新鲜墨鱼来整，下次我都会再叫
2. 客家豆腐煲($80)：内有芹菜、草菇粒、红萝卜片、姜c、3片肥猪肉，所以汤底好香浓。至于主角豆腐酿肉碎，豆腐滑，肉碎略嫌薄了点和味道淡咗d
3. 葱油鸡($150/半只)：只鸡几大只，上枱时我仲疑惑系咪俾咗一只，吓c我！鸡算滑，皮好薄又爽脆，感觉5太肥腻。配上2碟葱油，真系好正！而系鸡件下面则铺了咸菜，不过店家腌制过，无咗咸味，但又无甜味，如果可以甜中带点少辣就完美
3人3𩠌真系好饱，连伙记姐姐也笑说不用加饭吧
埋单$368，无加一，又无收茶钱。
食完，我地仲走上楼上，远眺一下中英街。
伙记姐姐推介自家制奶茶，可惜太饱了。原来系老板亲自煲，下次有机会再试先～
煎墨鱼饼
16 浏览
0 赞好
0 留言
客家豆腐煲
16 浏览
0 赞好
0 留言
葱油鸡
50 浏览
1 赞好
0 留言
张贴
