Luna Cake (已結業)

朋友曾热烈推介这品牌的芝士蛋糕，昨天刚巧路经K11就买了数件回家品尝。店舖主打北海道的双层芝士蛋糕，两层均使用不同的芝士，挺特别的，不像坊间较普遍的芝士蛋糕，因为是第一次购买，就先试试最基本的原味和朱古力味。提取蛋糕时，店员提醒食用时必须要先解冻，因为购买时是在急冻状态的，我试过在没有足够解冻的情况下食用，确实没有在店舖时试食般美味，口感较硬，味道亦较淡，相信是因为未完全足够解冻的关系。多等了一会后，蛋糕成半解冻状态，口感就相较不同了，两层不同的芝士，加上底层薄薄的海绵蛋糕，味道层次很丰富，值得赞赏是芝士打得挺身软滑,芝士味浓郁，甜甜的又不会太腻，味道不错，是值得回购的芝士蛋糕，有机会会再试试其他味道。