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2022-02-13
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两口子见今日天阴阴， 又支持及睇左冬奥香港其中一个运动员， 翁厚全的赛事后， 就由铜锣湾搭车去soho区找一个舒服的小店享受下余下半日的假期。。。。。上到伊利近街， 见到一间似居酒屋的餐厅， 再见到呢间餐厅是有Yebisu的日产生啤🍺🍻， 仲要买1送1🍻🍻， 我地就共识今午食这间的串烧🍢🍢🍡🍡先来个汤， 白面豉汤🥣， 好多萝卜条， 好够热😋， 好甜， 个碗都好精致🏺， 是个陶瓷碗的， 生啤真系令人饮完再饮，无停落黎咁。。。。串烧叫左。。。青椒仔🫑🌶， 军鸡尾， 军鸡心🫀， 军鸡翼🐔， 军鸡掌心， 军鸡脚根， 银杏， 军鸡心肌， 军鸡肾， 军鸡肝， 豚五花腩厨师话是用军鸡做食材， 什么部分都比普通鸡大些， 师傅烧串烧的工夫分到家， 好好食， 内脏烧得好到位， 外脆内Juicy, 咁样食下倾下就食左成3个钟了， 老板们十分亲切， 有说不完的话题， 和分享了不少煮食技巧， 好似入左个时光隧道咁， 我地食到不想离开。小食叫左， 芥辣八爪鱼， 烧鳕鱼干最后， 叫左个龙虾忌廉球🦞， 呢个的忌廉食落似龙虾汤的味。好脆和好好味， 睇落似炸蟹钳， 都好大件， 推介其实师傅最后烧左个芝士年糕🍢🍡， 但我无
上到伊利近街， 见到一间似居酒屋的餐厅， 再见到呢间餐厅是有Yebisu的日产生啤🍺🍻， 仲要买1送1🍻🍻， 我地就共识今午食这间的串烧🍢🍢🍡🍡
先来个汤， 白面豉汤🥣， 好多萝卜条， 好够热😋， 好甜， 个碗都好精致🏺， 是个陶瓷碗的， 生啤真系令人饮完再饮，无停落黎咁。。。。
串烧叫左。。。青椒仔🫑🌶， 军鸡尾， 军鸡心🫀， 军鸡翼🐔， 军鸡掌心， 军鸡脚根， 银杏， 军鸡心肌， 军鸡肾， 军鸡肝， 豚五花腩
厨师话是用军鸡做食材， 什么部分都比普通鸡大些， 师傅烧串烧的工夫分到家， 好好食， 内脏烧得好到位， 外脆内Juicy, 咁样食下倾下就食左成3个钟了， 老板们十分亲切， 有说不完的话题， 和分享了不少煮食技巧， 好似入左个时光隧道咁， 我地食到不想离开。
小食叫左， 芥辣八爪鱼， 烧鳕鱼干
最后， 叫左个龙虾忌廉球🦞， 呢个的忌廉食落似龙虾汤的味。好脆和好好味， 睇落似炸蟹钳， 都好大件， 推介
其实师傅最后烧左个芝士年糕🍢🍡， 但我无影相， 好食到忘记相机食先， 外脆内软， 不太甜但食在口中暖暖的，好有餐后甜品的结尾咁， 好完满。
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