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2023-12-17
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一年总有几日会豪食,今次在特别日子拣了板神。订好吃午餐,但也拣了千金套餐,有鳕鱼,有鲍鱼,有龙虾,牛肉则是日本和牛,再加配了法国鹅肝及餐酒。日本师傅没搞甚么花样,只要材料新鲜,鲍鱼龙虾都好味,鳕鱼算平凡了一点,见师傅也不加太多盐及调味,合我谓口。一厚一薄和牛也相当精彩,尤其厚切一粒粒,色香味视觉俱全。鹅盰细细件,配上小汉堡,打完卡,再吃也津津有味。
订好吃午餐,但也拣了千金套餐,有鳕鱼,有鲍鱼,有龙虾,牛肉则是日本和牛,再加配了法国鹅肝及餐酒。
日本师傅没搞甚么花样,只要材料新鲜,鲍鱼龙虾都好味,鳕鱼算平凡了一点,见师傅也不加太多盐及调味,合我谓口。
一厚一薄和牛也相当精彩,尤其厚切一粒粒,色香味视觉俱全。
鹅盰细细件,配上小汉堡,打完卡,再吃也津津有味。
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