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值得排队🔥高质日式拉面
2024-11-29 182 浏览
位于烟厂街长期排队嘅日式拉面店，店内座位大概十至二十个，系傅统嘅拉面高脚櫈，平日夜晚去到都要排半个钟先有得入去。点咗其中一款招牌嘅慢煮A4和牛叉烧拉面🍜 Slow Cooked A4 Wagyu Ramen，拣左黑蒜油汤底，蒜味香浓🧄都几厚身，所以挂汤嘅面条啖啖都有浓郁嘅蒜香，细面嘅拉面面质🍜，入口爽身小小弹牙，唔会煮过龙，配埋生洋葱嘅配料，辛口风味令成碗拉面唔会太单调。重点嘅和牛牛肉厚义适中，唔会太厚难嘴嚼，牛肉仲食到和牛本身嘅鲜甜味，虽然只有两块，但亦令人非常回味🥢下次嚟应该会加多啲肉嘅配料😋
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位于烟厂街长期排队嘅日式拉面店，店内座位大概十至二十个，系傅统嘅拉面高脚櫈，平日夜晚去到都要排半个钟先有得入去。
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点咗其中一款招牌嘅慢煮A4和牛叉烧拉面🍜 Slow Cooked A4 Wagyu Ramen，拣左黑蒜油汤底，蒜味香浓🧄都几厚身，所以挂汤嘅面条啖啖都有浓郁嘅蒜香，细面嘅拉面面质🍜，入口爽身小小弹牙，唔会煮过龙，配埋生洋葱嘅配料，辛口风味令成碗拉面唔会太单调。重点嘅和牛牛肉厚义适中，唔会太厚难嘴嚼，牛肉仲食到和牛本身嘅鲜甜味，虽然只有两块，但亦令人非常回味🥢下次嚟应该会加多啲肉嘅配料😋
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-11-28
用餐途径
堂食