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2012-07-30
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之前为左庆祝个女凭真正食力，无后台，无介绍之下考到小学第一志愿，所以谂住一家人两大两细豪吃擦一餐，睇杂志见ICC有一间米芝莲三星的日本怀石料理「天空龙吟」开张，于是打电话去book位，但系餐厅话唔招待小童，好在费左一番唇舌之后，餐厅都肯破例安排天妇罗乔麦面俾我两个小朋友。当晚上到去，个夜景好鬼靓，店长介绍有十道菜色，第一道系一个粟米加埋虾汤既高汤啫喱，卖相好靓，食落好有虾既鲜味又带d清新既感觉… 之后系我最like既炸海胆，海胆由米纸包住，又脆又香口，海胆好鲜甜，正。之后既煮鲍鱼都好鲜味，浸住既汤带d姜味，唔错… 喜之次汤既鱼肉又滑又鲜味，之前食过煎既喜之次鱼，今次食又系另一番风味。刺身拼盘唔算好突出，胜在新鲜。之后就系我最爱既鳗鱼，呢度既鳗鱼特别大件，而且用备长炭黎烧，配埋个特制汁，真系超好食，系香港其他地方食唔到。另一推介系黑毛和牛，和牛肉味浓又juicy，好肥美。反而之后既北海道毛蟹饭就好一般，淡味左 d蟹肉唔算多。好在之后既招牌甜品即时加返分，系一个吹糖造型既芒果甜品，里面系芒果味浓既糖粉，配埋芒果肉，个口感好得意，我个小朋友劲钟意。最后既sake慕丝甜品好滑好特别，加埋个蜜瓜
之前为左庆祝个女凭真正食力，无后台，无介绍之下考到小学第一志愿，所以谂住一家人两大两细豪吃擦一餐，睇杂志见ICC有一间米芝莲三星的日本怀石料理「天空龙吟」开张，于是打电话去book位，但系餐厅话唔招待小童，好在费左一番唇舌之后，餐厅都肯破例安排天妇罗乔麦面俾我两个小朋友。
当晚上到去，个夜景好鬼靓，店长介绍有十道菜色，第一道系一个粟米加埋虾汤既高汤啫喱，卖相好靓，食落好有虾既鲜味又带d清新既感觉…
之后系我最like既炸海胆，海胆由米纸包住，又脆又香口，海胆好鲜甜，正。
之后既煮鲍鱼都好鲜味，浸住既汤带d姜味，唔错… 喜之次汤既鱼肉又滑又鲜味，之前食过煎既喜之次鱼，今次食又系另一番风味。
刺身拼盘唔算好突出，胜在新鲜。之后就系我最爱既鳗鱼，呢度既鳗鱼特别大件，而且用备长炭黎烧，配埋个特制汁，真系超好食，系香港其他地方食唔到。
另一推介系黑毛和牛，和牛肉味浓又juicy，好肥美。
反而之后既北海道毛蟹饭就好一般，淡味左 d蟹肉唔算多。
好在之后既招牌甜品即时加返分，系一个吹糖造型既芒果甜品，里面系芒果味浓既糖粉，配埋芒果肉，个口感好得意，我个小朋友劲钟意。
最后既sake慕丝甜品好滑好特别，加埋个蜜瓜冻汤就好圆满。
虽然之后埋单呢餐都劲甘，但overall 菜式黎讲真系好别致同好味！正~张贴
