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2009-06-05
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平常和太太爱四处找地方试食, 平常的日子, 平常的饮食. 我和太太都爱北方菜, 今日经过, 好普通外表, 但食完后觉系一家100%值得推介的一间.店里装修很普通, 可以话冇乜心思花巧设计, 但环境尚算干净.点杯豆浆, 很有自家制feel, 一般的不错.最爱炸酱面, 面够弹牙, 青瓜和酱汁比例及味道刚好, 感觉似去佐北京或北方城市地道的街头食市滋味.饺子有数十款, 可以二合一碟上, 很多款式北方有见过, 但香港饺子店不多不常见, 叫d冷门的仲会即叫即包即做, 不要水煮要蒸的, 点镇江醋更觉鲜味.鲜腐皮卷必食 (但有时夜去卖晒), 有心思的简单做法, 我以后次次去都食.北方的小食好似拍青瓜, 凉皮等, 一般的好.仲有京酱肉丝, 有dd北京feel (觉有明显的本地改良板), 个人觉有点肥, 食完后饺子/乜野面都再食唔落.食完后仲有自家制甜品送, 有时杨枝甘露, 有时其他, 冇一定的.我两公婆点的菜往往比旁边的人多 少少, 食到十分饱[的, 两个人都不过一佰多少少.p.s. 因为系小店关系, 有时会同老板倾下计, 佢心情好的话, 服务都好d, 有时见佢心情唔好, 服务都一般, 不过冇乜笑容咁
店里装修很普通, 可以话冇乜心思花巧设计, 但环境尚算干净.
点杯豆浆, 很有自家制feel, 一般的不错.
最爱炸酱面, 面够弹牙, 青瓜和酱汁比例及味道刚好, 感觉似去佐北京或北方城市地道的街头食市滋味.
饺子有数十款, 可以二合一碟上, 很多款式北方有见过, 但香港饺子店不多不常见, 叫d冷门的仲会即叫即包即做, 不要水煮要蒸的, 点镇江醋更觉鲜味.
鲜腐皮卷必食 (但有时夜去卖晒), 有心思的简单做法, 我以后次次去都食.
北方的小食好似拍青瓜, 凉皮等, 一般的好.
仲有京酱肉丝, 有dd北京feel (觉有明显的本地改良板), 个人觉有点肥, 食完后饺子/乜野面都再食唔落.
食完后仲有自家制甜品送, 有时杨枝甘露, 有时其他, 冇一定的.
我两公婆点的菜往往比旁边的人多 少少, 食到十分饱[的, 两个人都不过一佰多少少.
p.s. 因为系小店关系, 有时会同老板倾下计, 佢心情好的话, 服务都好d, 有时见佢心情唔好, 服务都一般, 不过冇乜笑容咁. 但不轮老细心情好唔好, 味道却不会改变.
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