天丼てんや

营业中

休息中

今天3月2日工作完后到青衣城吃晚饭，选了天丼，大概8:30点了份海老穴子丼。以前在日本旅游时，除了寿司、拉面外，定食天丼也会吃。在香港第一次吃这种日式天丼，有意外的惊喜，可能是吃之前没有什么期望吧。一碗海老穴子天丼，看来好像很多很大碗，上层布满了各样的天妇罗，有穴子、海老、蟹柳、茄子、四季豆和本菇，下层像是日本米的白饭，还有一小碗面豉汤，份量足够一个人。本身丼的酱油不够，可以从餐桌上自添鲣鱼酱油，美味非常。天妇罗材料也够体面，海老像虎虾，蟹柳属珍宝，唯独穴子的味道本身较淡，没有特别鲜味，吃起来有点像白开水的味道。吃完丼后不少得甜品，黑糖玄米茶雪糕是一个不错的选择，由于少见所以点了一分。雪糕配上脆脆米和少许干果，增加了层次感，厨师还送我一块炸苹果，令这份雪糕更加增丰富。总括来说，值得推介，可以再试。