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食左天丼咁多次都發覺佢可以保持水準,但價錢好似有所調整。今次就叫左下面兩款華味鳥盛盒配蕎麥麵 $109Chicken Plater (Hanamidori)雞肉、雞實、黑虎蝦、南瓜、紫菜、蓮藕、四季豆 呢到既蕎麥麵份量好多,個汁好凍,配埋蕎麥麵一齊食好爽口,真係好岩夏天食,呢到整既天婦羅唔會油淋淋,仍然保持到水準。巨星天丼 $89Superstar Tendon黑虎蝦、青森帆立貝、魷魚、蟹柳、紫菜、本菇、四季豆呢個份量非常之足夠,而且啲汁唔夠可以自己落。同埋黑虎蝦都好彈牙,魷魚好爽口,唔會有唔新鮮既感覺。順帶一提呢到用既米係黎至青森既,同埋醬油都係秘製既,所有都係日本食材。
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食左天丼咁多次都發覺佢可以保持水準,但價錢好似有所調整。

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今次就叫左下面兩款

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華味鳥盛盒配蕎麥麵 $109
Chicken Plater (Hanamidori)
雞肉、雞實、黑虎蝦、南瓜、紫菜、蓮藕、四季豆

呢到既蕎麥麵份量好多,個汁好凍,配埋蕎麥麵一齊食好爽口,真係好岩夏天食,呢到整既天婦羅唔會油淋淋,仍然保持到水準。


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巨星天丼 $89
Superstar Tendon
黑虎蝦、青森帆立貝、魷魚、蟹柳、紫菜、本菇、四季豆
呢個份量非常之足夠,而且啲汁唔夠可以自己落。
同埋黑虎蝦都好彈牙,魷魚好爽口,唔會有唔新鮮既感覺。


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順帶一提呢到用既米係黎至青森既,同埋醬油都係秘製既,所有都係日本食材。
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2024-08-29 492 浏览
天井てんや 青衣日本知名連鎖店天井てんや出名就係食天婦羅成日都見有人排隊唔洗飛去日本食果然係吸引啲佢哋嘅天婦羅係即叫即炸所以一定保持到新鮮原汁原味天婦羅定食可以選擇配飯素麵、蕎麥麵,可揀冷熱自行配合返時令天氣今次揀咗天婦羅湯蕎麥麵天婦羅有黑虎蝦、多柳、茄子、蓮藕及買季豆炸得恰到好處,唔會好油膩而蕎麥麵配上豚骨白湯 湯底鮮味好夠 但蕎麥麵如果唔好煮得太淋會比較好再嚟就係丼飯喇 呢個海老天丼一碗飯已包含3隻黑虎蝦炸得亦都保持水準 配上特別醬汁撈飯簡直食指大動跟餐會有一碗麵豉湯 食完飯飲完湯 好飽!大滿足!
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天井てんや 青衣

日本知名連鎖店天井てんや
出名就係食天婦羅
成日都見有人排隊
唔洗飛去日本食果然係吸引啲
佢哋嘅天婦羅係即叫即炸
所以一定保持到新鮮原汁原味
天婦羅定食可以選擇配飯
素麵、蕎麥麵,可揀冷熱
自行配合返時令天氣
今次揀咗天婦羅湯蕎麥麵
天婦羅有黑虎蝦、多柳、茄子、蓮藕及買季豆
炸得恰到好處,唔會好油膩
而蕎麥麵配上豚骨白湯 湯底鮮味好夠
但蕎麥麵如果唔好煮得太淋會比較好
再嚟就係丼飯喇 呢個海老天丼
一碗飯已包含3隻黑虎蝦
炸得亦都保持水準
配上特別醬汁撈飯簡直食指大動
跟餐會有一碗麵豉湯 食完飯飲完湯
好飽!大滿足!
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2024-08-01 403 浏览
今次叫左個穴子盛盒配凍食既全份蕎麥麵炸物好香口又唔會好油膩連最簡單既紫菜同支豆都覺得好好食😂炸漿份量岩岩好 唔係咬落去成口粉個隻蕎麥麵食落都夠爽口好fresh夏天咁熱 食啲凍野感覺好舒服不過食落份量就唔算話大 唔算好飽肚價錢稍貴見午餐價錢會平7-8成如果想食飽啲建議叫番飯~
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今次叫左個穴子盛盒配凍食既全份蕎麥麵
炸物好香口又唔會好油膩
連最簡單既紫菜同支豆都覺得好好食😂
炸漿份量岩岩好 唔係咬落去成口粉個隻

蕎麥麵食落都夠爽口
好fresh
夏天咁熱 食啲凍野感覺好舒服

不過食落份量就唔算話大 唔算好飽肚
價錢稍貴
見午餐價錢會平7-8成
如果想食飽啲建議叫番飯~

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2024-05-06 803 浏览
呢間過江龍天婦羅丼🍤開咗幾年但都仲經常有人排隊😛 果然幾出色而且每款都好豐富😉🍗🍤華味鳥盛合 ($109):雞肉、雞肉丸、黑虎蝦、南瓜、紫菜、蓮藕、四季豆🍠🎃野菜盛合 ($88):番薯、南瓜、蓮藕、茄子、本菇、四季豆、蘿蔔盛合配飯/冷麵/湯麵,麵嘅部份有烏冬/蕎麥麵/素面,湯麵湯底就可以揀醬油湯/豚骨湯🍤🦑巨星天丼($89):黑虎蝦、青森帆立貝、魷魚、蟹柳、紫菜、本菇、四季豆天婦羅嘅炸衣好薄同脆,而且食到本身食材嘅鮮味,蝦好爽口😋 不過番薯就有啲唔夠冧身,可能炸耐啲會更加好🙉主食方面有驚喜😛冷面配埋有wasabi 嘅冷麵汁、醬油湯麵加左啲柚子粒,兩樣食落都好fresh同天婦羅一齊食會減輕油膩感唔錯☺️📍Tenya 天丼 🍽️7.6/10#janfoodiary_日本菜
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呢間過江龍天婦羅丼🍤開咗幾年但都仲經常有人排隊😛 果然幾出色而且每款都好豐富😉

🍗🍤華味鳥盛合 ($109):雞肉、雞肉丸、黑虎蝦、南瓜、紫菜、蓮藕、四季豆
🍠🎃野菜盛合 ($88):番薯、南瓜、蓮藕、茄子、本菇、四季豆、蘿蔔
盛合配飯/冷麵/湯麵,麵嘅部份有烏冬/蕎麥麵/素面,湯麵湯底就可以揀醬油湯/豚骨湯
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🍤🦑巨星天丼($89):黑虎蝦、青森帆立貝、魷魚、蟹柳、紫菜、本菇、四季豆

天婦羅嘅炸衣好薄同脆,而且食到本身食材嘅鮮味,蝦好爽口😋 不過番薯就有啲唔夠冧身,可能炸耐啲會更加好🙉
主食方面有驚喜😛冷面配埋有wasabi 嘅冷麵汁、醬油湯麵加左啲柚子粒,兩樣食落都好fresh同天婦羅一齊食會減輕油膩感唔錯☺️

📍Tenya 天丼
🍽️7.6/10

#janfoodiary_日本菜
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2024-04-13 759 浏览
Wifey loves tempura, so when we caught up with fam - we went here for a very yummy dinner! 🤩.These two were:~ Conger Eel Platter with a soba (穴子盛合陪蕎麥麵)~ Scallop Platter with udon (帆立貝盛合陪烏冬).The tempura itself is pretty good - lightly battered and comes out nice and crispy but not overly done. ✅ Both Wifey & I opted for cold noodles (the soba and udon) , so they were served with a refreshing dipping sauce that was made up of a light sweet soy and wasabi 👌🏻.We went a little later in the evening to
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Wifey loves tempura, so when we caught up with fam - we went here for a very yummy dinner! 🤩
.
These two were:
~ Conger Eel Platter with a soba (穴子盛合陪蕎麥麵)
~ Scallop Platter with udon (帆立貝盛合陪烏冬)
.
The tempura itself is pretty good - lightly battered and comes out nice and crispy but not overly done. ✅ Both Wifey & I opted for cold noodles (the soba and udon) , so they were served with a refreshing dipping sauce that was made up of a light sweet soy and wasabi 👌🏻
.
We went a little later in the evening to about the usual long waiting queues and it was definitely worth it 🤤
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2024-04-10
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推介美食
  • 天婦羅蕎麥麵(冷麵)
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2024-04-05 874 浏览
已有好一段日子沒有幫襯這間天婦羅連鎖店了! 今天天氣又熱又潮濕,老公話想食light啲,故揀左去天丼食佢地嘅冷蕎麥麵! 每次去天丼都要排隊,今晚我們大概晚上8時半到,所以不用排隊。 看到餐牌後,見到餐牌更新了,價錢也比之前提高了,我們兩人各點了一個set, 老公點了一個「天婦羅華味鳥盛合配凍蕎麥麵」全份,而我就點了一個「天婦羅穴子盛合配湯素麵」全份! 這裡的出菜效率都算快,手機落單後,大概等5至10分鐘左右就有食物到,食物溫度恰好,賣相也非常整齊!*「天婦羅華味鳥盛合配凍蕎麥麵」全份: 個天婦羅雞和天婦羅雞丸都好鬆化,而且好有雞味;至於天婦羅蝦跟其他天婦羅雜菜依然很有水準! 但老公話加價後,蕎麥麵嘅份量比以前少左啲!*「天婦羅穴子盛合配湯素麵」:素麵很爽滑,醬油湯底很鮮味。 天婦羅蝦、天婦羅蟹柳跟其他天婦羅素菜當然是無得輸啦 ! 第一次食佢地嘅穴子(鰻魚)是有些期望的,餐來到後,見到條天婦羅鰻魚好長,即刻覺得好抵,但咬完第一口後就覺得一般,如果怕食魚腥味的,就不要點這個了!總括而言,天丼的天婦羅都算能保持水準,但隨著物品價格上升,這裡的天婦羅價錢也隨之調升! 但加價之餘,希望能
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已有好一段日子沒有幫襯這間天婦羅連鎖店了! 今天天氣又熱又潮濕,老公話想食light啲,故揀左去天丼食佢地嘅冷蕎麥麵!
每次去天丼都要排隊,今晚我們大概晚上8時半到,所以不用排隊。 看到餐牌後,見到餐牌更新了,價錢也比之前提高了,我們兩人各點了一個set, 老公點了一個「天婦羅華味鳥盛合配凍蕎麥麵」全份,而我就點了一個「天婦羅穴子盛合配湯素麵」全份! 這裡的出菜效率都算快,手機落單後,大概等5至10分鐘左右就有食物到,食物溫度恰好,賣相也非常整齊
!

*「天婦羅華味鳥盛合配凍蕎麥麵」全份: 個天婦羅雞和天婦羅雞丸都好鬆化,而且好有雞味
;至於天婦羅蝦跟其他天婦羅雜菜依然很有水準
! 但老公話加價後,蕎麥麵嘅份量比以前少左啲!

*「天婦羅穴子盛合配湯素麵」:素麵很爽滑,醬油湯底很鮮味
。 天婦羅蝦、天婦羅蟹柳跟其他天婦羅素菜當然是無得輸啦
! 第一次食佢地嘅穴子(鰻魚)是有些期望的,餐來到後,見到條天婦羅鰻魚好長,即刻覺得好抵,但咬完第一口後就覺得一般,如果怕食魚腥味的,就不要點這個了!

總括而言,天丼的天婦羅都算能保持水準,但隨著物品價格上升,這裡的天婦羅價錢也隨之調升! 但加價之餘,希望能繼續保持既有水準,加油!


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天婦羅華味鳥盛合配凍蕎麥麵
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天婦羅穴子盛合配湯素麵
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2024-04-01
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堂食
人均消费
$135 (晚餐)
推介美食
天婦羅華味鳥盛合配凍蕎麥麵
天婦羅穴子盛合配湯素麵
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2024-02-13 993 浏览
純粹random走入去,竟然食到高質天婦羅。我哋叫咗期間限定:濃蝦汁蟹肉撈烏冬同埋華味烏盛合。每一樣天婦羅嘅嘢都好好食,雞件完全出乎意料之外,冇諗過天婦羅都可以整到咁軟熟,而且份量都算多。不過如果我嘅湯烏冬再腍啲煙靭啲更加正👍🏻👍🏻值得一提嘅係,湯烏冬佢會加幾條柚子皮,食食吓會有浸柚子味,都幾清新。另外期間限定包埋麻糬一份,呢個麻糬都好好食,有香滑奶味,好香好滑。冇特別叫嘢飲,鍾意日本餐廳有得加茶♥️食完臨走嗰時先見到有45分鐘限時,不過啲嘢食都上得好快,我哋45分鐘都冇就食完了。
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純粹random走入去,竟然食到高質天婦羅。我哋叫咗期間限定:濃蝦汁蟹肉撈烏冬同埋華味烏盛合。每一樣天婦羅嘅嘢都好好食,雞件完全出乎意料之外,冇諗過天婦羅都可以整到咁軟熟,而且份量都算多。不過如果我嘅湯烏冬再腍啲煙靭啲更加正👍🏻👍🏻值得一提嘅係,湯烏冬佢會加幾條柚子皮,食食吓會有浸柚子味,都幾清新。

另外期間限定包埋麻糬一份,呢個麻糬都好好食,有香滑奶味,好香好滑。冇特別叫嘢飲,鍾意日本餐廳有得加茶♥️食完臨走嗰時先見到有45分鐘限時,不過啲嘢食都上得好快,我哋45分鐘都冇就食完了。
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用餐日期
2024-02-12
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堂食
人均消费
$152 (午餐)
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2024-01-26 674 浏览
天丼是一家以天婦羅聞名的餐廳,經過的時候,通常都會大排長龍。今日平日經過冇人排隊,就去了食午餐。他們的招牌菜之一是巨星天丼!它包含了黑虎蝦、青森帆立貝、魷魚、蟹柳、紫菜、本菇和四季豆等多種海鮮和蔬菜。黑虎蝦:黑虎蝦是這道天丼的亮點之一。蝦子炸得剛剛好,外酥內嫩,保持了蝦肉的鮮甜。每一口都能品嚐到蝦的鮮美。帆立貝:帆立貝正常水平,大小適中。魷魚:魷魚炸得酥脆,但內裏的魷魚肉好柔軟。蟹柳:蟹柳並不是平時街邊看到的便宜蟹柳。紫菜、本菇和四季豆:紫菜提供了清爽的口感,本菇增添了香氣,而四季豆則帶來了脆嫩的口感。增加了營養價值。小總結❤️❤️❤️❤️❤️📌好適合海鮮愛好者📌每款天婦羅都整得好好📌特製的天婦羅汁增添香氣
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天丼是一家以天婦羅聞名的餐廳,經過的時候,通常都會大排長龍。今日平日經過冇人排隊,就去了食午餐。

他們的招牌菜之一是巨星天丼!它包含了黑虎蝦、青森帆立貝、魷魚、蟹柳、紫菜、本菇和四季豆等多種海鮮和蔬菜。


黑虎蝦:
黑虎蝦是這道天丼的亮點之一。蝦子炸得剛剛好,外酥內嫩,保持了蝦肉的鮮甜。每一口都能品嚐到蝦的鮮美。


帆立貝:
帆立貝正常水平,大小適中。


魷魚:
魷魚炸得酥脆,但內裏的魷魚肉好柔軟。


蟹柳:
蟹柳並不是平時街邊看到的便宜蟹柳。


紫菜、本菇和四季豆:
紫菜提供了清爽的口感,本菇增添了香氣,而四季豆則帶來了脆嫩的口感。增加了營養價值。


小總結❤️❤️❤️❤️❤️
📌好適合海鮮愛好者
📌每款天婦羅都整得好好
📌特製的天婦羅汁增添香氣
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2023-08-16 1597 浏览
夏天熱辣辣,就會想食凍野架啦!於是就去食左個天丼的冷烏冬了~✨天婦羅烏冬(冷麵) $88呢到嘅天婦羅即叫即炸,所以落單後都要等15至20分鐘先有得上枱。天婦羅有黑虎蝦2隻,蟹柳,茄子,蓮藕,四季豆。而烏冬夠凍,食落爽口彈牙,再配上Wasabi+葱混合嘅醬汁,食落更清新🤩✨總結人均消費💸:$96(連加1)/1人味道:🌕🌕🌕🌗🌑份量:🌕🌕🌕🌗🌑服務:🌕🌕🌕🌕🌑 質素:🌕🌕🌕🌕🌑🍴 天丼 (青衣)📍青衣青敬路31-33號青衣城1地下G02號舖::::::::୨୧::::::::୨୧::::::::୨୧:::::::::୨୧:::::::::
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夏天熱辣辣,就會想食凍野架啦!
於是就去食左個天丼的冷烏冬了~

✨天婦羅烏冬(冷麵) $88
呢到嘅天婦羅即叫即炸,所以落單後都要等15至20分鐘先有得上枱。
天婦羅有黑虎蝦2隻,蟹柳,茄子,蓮藕,四季豆。
而烏冬夠凍,食落爽口彈牙,再配上Wasabi+葱混合嘅醬汁,食落更清新🤩

✨總結
人均消費💸:$96(連加1)/1人
味道:🌕🌕🌕🌗🌑
份量:🌕🌕🌕🌗🌑
服務:🌕🌕🌕🌕🌑
質素:🌕🌕🌕🌕🌑

🍴 天丼 (青衣)
📍青衣青敬路31-33號青衣城1地下G02號舖
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星期日下晝2點幾都幾多人,去到已經排咗條長隊,好彩等咗15分鐘左右就有位🤩▫️天婦羅冷烏冬定食天婦羅全部都係新鮮即刻炸,天婦羅嘅脆漿炸得好香脆好薄,一啲油溢味都冇! 跟餐嘅天婦羅有兩隻虎蝦,蟹柳,蓮藕,四季豆同茄子,啲海鮮食落都好新鮮又鮮甜,蝦同蟹柳都好大條啖啖肉,啲蔬菜都好爽口😎冷烏冬嘅口感煙煙韌韌,麵質又爽爽地咁好好咬口,入口幾滑~ 配麵嘅汁再加埋wasabi好開胃,又唔會過鹹,食落好清新🥰係高質嘅天婦羅!
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星期日下晝2點幾都幾多人,去到已經排咗條長隊,好彩等咗15分鐘左右就有位🤩

▫️天婦羅冷烏冬定食
天婦羅全部都係新鮮即刻炸,天婦羅嘅脆漿炸得好香脆好薄,一啲油溢味都冇! 跟餐嘅天婦羅有兩隻虎蝦,蟹柳,蓮藕,四季豆同茄子,啲海鮮食落都好新鮮又鮮甜,蝦同蟹柳都好大條啖啖肉,啲蔬菜都好爽口😎
冷烏冬嘅口感煙煙韌韌,麵質又爽爽地咁好好咬口,入口幾滑~ 配麵嘅汁再加埋wasabi好開胃,又唔會過鹹,食落好清新🥰係高質嘅天婦羅!
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🔹天婦羅蕎麥麵定食🍤 $88 [黑虎蝦🦐、蟹柳🦀、茄子🍆、蓮藕、四季豆x2].天婦羅炸得幾香脆🍤粉醬好薄👍🏻食落唔會好大負擔,而家咁熱嘅天氣配埋冷蕎麥麵&冷麵汁可以中和左天婦羅熱氣&油膩嘅感覺🔥個人鍾意蓮藕天婦羅多啲👐🏻 爽脆口感👍🏻.以前會提供2條黑虎蝦天婦羅,但而家淨係得返一條,感覺上性價比低左🤏🏻🤏🏻個人覺得天婦羅質素唔差,如果經過可以一試👌🏻建議男士可以叫丼飯會比較飽肚啲🧑🏻🙌🏻蕎麥麵、烏冬嘅份量比較適合女士👩🏻------------------------------ᰔᩚ 好味指數:7.5/10‼️🈶️加一服務費
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🔹天婦羅蕎麥麵定食🍤 $88
[黑虎蝦🦐、蟹柳🦀、茄子🍆、蓮藕、四季豆x2]
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天婦羅炸得幾香脆🍤粉醬好薄👍🏻
食落唔會好大負擔,而家咁熱嘅天氣配埋冷蕎麥麵&冷麵汁可以中和左天婦羅熱氣&油膩嘅感覺🔥
個人鍾意蓮藕天婦羅多啲👐🏻 爽脆口感👍🏻
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以前會提供2條黑虎蝦天婦羅,但而家淨係得返一條,感覺上性價比低左🤏🏻🤏🏻
個人覺得天婦羅質素唔差,如果經過可以一試👌🏻
建議男士可以叫丼飯會比較飽肚啲🧑🏻🙌🏻
蕎麥麵、烏冬嘅份量比較適合女士👩🏻
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ᰔᩚ 好味指數:7.5/10
‼️🈶️加一服務費
天婦羅配冷蕎麥麵
$88
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堂食
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成日有種偏見關於係商場連鎖經營嘅餐廳都唔會特別好食而且會特別貴但每次食飯時段行過呢間都有人等緊位試過兩次發現的確有佢嘅過人之處🤎每份雜錦天婦羅都有五款配料包括兩隻虎蝦各一蟹柳四季豆茄子蓮藕即炸溫度夠熱麵粉包得唔厚最緊要係食落冇油溢味唔覺得係用翻炸油唔算炸到一滴水份都冇又唔會炸耐咗偏啡雖然舖頭叫天丼主要係食飯但我對飯冇特別需求比較鍾意食麵所以分開冷麵同熱湯麵仲有烏冬好啱我心意之餘亦相當貼心麵量唔會過少麵質唔會過硬而且跟天婦羅同跟麵嘅醬油唔會過鹹食完唔會好口渴整體嚟講幾好以呢個價錢嚟講我都會再去食👍🏻
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成日有種偏見關於係商場連鎖經營嘅餐廳
都唔會特別好食而且會特別貴
但每次食飯時段行過呢間都有人等緊位
試過兩次發現的確有佢嘅過人之處🤎

每份雜錦天婦羅都有五款配料
包括兩隻虎蝦各一蟹柳四季豆茄子蓮藕
即炸溫度夠熱麵粉包得唔厚
最緊要係食落冇油溢味唔覺得係用翻炸油
唔算炸到一滴水份都冇又唔會炸耐咗偏啡

雖然舖頭叫天丼主要係食飯
但我對飯冇特別需求比較鍾意食麵
所以分開冷麵同熱湯麵仲有烏冬
好啱我心意之餘亦相當貼心
麵量唔會過少麵質唔會過硬
而且跟天婦羅同跟麵嘅醬油唔會過鹹
食完唔會好口渴整體嚟講幾好
以呢個價錢嚟講我都會再去食👍🏻
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堂食
人均消费
$100 (午餐)
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仲味夾到假去日本🇯🇵但又掛住天婦羅點算好緊係幫襯下日本過江龍啦一人一個Set唔洗爭希望可以止住癮先天婦羅脆漿好薄身 炸得好通透 唔會咬落一口油嘅感覺 更加唔會有丁點油溢味唯獨係可能食材來源有少少唔同所以未能做到同日本一模一樣嘅效果但以香港黎講 都算係高質天婦羅特別一讚蕎麥面好香蕎麥味 配鰹魚冷麵汁一齊食好清新 好日本🇯🇵過冷河功夫做得好充足食到尾啲麵都係條條分明烏冬屬於幼身個種 入口幾滑煙煙韌韌 唔會煮到淋哂不錯 比起烏冬更喜歡蕎麥麵
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仲味夾到假去日本🇯🇵但又掛住天婦羅點算好
緊係幫襯下日本過江龍啦
一人一個Set唔洗爭
希望可以止住癮先
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天婦羅脆漿好薄身 炸得好通透

唔會咬落一口油嘅感覺 更加唔會有丁點油溢味
唯獨係可能食材來源有少少唔同
所以未能做到同日本一模一樣嘅效果
但以香港黎講 都算係高質天婦羅

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特別一讚蕎麥面
好香蕎麥味 配鰹魚冷麵汁一齊食
好清新 好日本🇯🇵
過冷河功夫做得好充足
食到尾啲麵都係條條分明

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烏冬屬於幼身個種 入口幾滑
煙煙韌韌 唔會煮到淋哂
不錯 比起烏冬更喜歡蕎麥麵
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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  • 天婦羅蕎麥麵(冷麵)
等级4
292
2
2023-06-02 1048 浏览
在日本已吃過好幾次天丼, 每次都非常滿意, 除了價格便宜, 而且天婦羅都脆炸香口。天丼一直過江龍來香港都未曾試過, 今天心癮想吃天婦羅就終於決定嘗一嘗。想不到隔了這麽一段時間還有不少人排隊, 令我更加期待! 所謂期望越大失望越大, 雖然整體味道不算很差, 但有對比更有傷害。巨星天丼 $87天婦羅有黑虎蝦, 帆立貝, 魷魚, 蟹柳, 紫菜, 本菇和四季豆, 靈魂醬汁雖然甜美但只加了少許。飯是用日本米煮出來, 所以飯是煙韌有口感的, 可惜主角天婦羅並不是處於十分脆炸的狀態, 當中紫菜和本菇是稍為出色的。茶碗蒸 $19蛋十分嫩滑, 味道夠, 唯一不足𥚃面只有兩粒豌豆, 一條蟹柳和少許蟹籽, 感覺好像比坊間的餐廳還要少配料。其實並不是很差, 只是跟日本的水準有太大出入, 就算不與日本比較, “金”都比這𥚃好吃, 希望它會再有進步吧。
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在日本已吃過好幾次天丼, 每次都非常滿意, 除了價格便宜, 而且天婦羅都脆炸香口。天丼一直過江龍來香港都未曾試過, 今天心癮想吃天婦羅就終於決定嘗一嘗。想不到隔了這麽一段時間還有不少人排隊, 令我更加期待!
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所謂期望越大失望越大, 雖然整體味道不算很差, 但有對比更有傷害。

巨星天丼 $87
天婦羅有黑虎蝦, 帆立貝, 魷魚, 蟹柳, 紫菜, 本菇和四季豆, 靈魂醬汁雖然甜美但只加了少許。飯是用日本米煮出來, 所以飯是煙韌有口感的, 可惜主角天婦羅並不是處於十分脆炸的狀態, 當中紫菜和本菇是稍為出色的。
巨星天丼
$87
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茶碗蒸 $19
蛋十分嫩滑, 味道夠, 唯一不足𥚃面只有兩粒豌豆, 一條蟹柳和少許蟹籽, 感覺好像比坊間的餐廳還要少配料。
茶碗蒸
$19
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其實並不是很差, 只是跟日本的水準有太大出入, 就算不與日本比較, “金”都比這𥚃好吃, 希望它會再有進步吧。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-05-30
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$115 (晚餐)
推介美食
茶碗蒸
$ 19
等级4
102
0
2023-05-22 659 浏览
見成日有人排隊就試吓排下啦叫左個豬骨湯蕎麥麵天婦羅套餐湯夠濃豬骨味 但好似配蕎麥麵就失色左蕎麥麵熱食口感唔夠 稍為軟身左 天婦羅就有驚喜 好脆身又唔會太乾有juicy 的天婦羅!值得一試!友人點左既醬油湯素麵再加碗冷蕎麥麵素麵同冷蕎麥麵就出色素面同熱湯好夾!麵好幼滑,蕎麥麵麵質幾爽口!下次一定要叫冷蕎麥麵!
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見成日有人排隊就試吓排下啦
叫左個豬骨湯蕎麥麵天婦羅套餐
湯夠濃豬骨味 但好似配蕎麥麵就失色左
蕎麥麵熱食口感唔夠 稍為軟身左
天婦羅就有驚喜 好脆身又唔會太乾
有juicy 的天婦羅!值得一試!

友人點左既醬油湯素麵再加碗冷蕎麥麵
素麵同冷蕎麥麵就出色
素面同熱湯好夾!麵好幼滑,蕎麥麵麵質幾爽口!下次一定要叫冷蕎麥麵!
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