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2021-05-06
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歌赋街呢间系Sukiyaki Mori第三间分店，位置有啲隐蔽，要行到落石梯底先会隐约见到入口。新店系连住隔离间烧肉店，不过绝对唔会觉得油烟，店舖唔算好大，大概八至九个counter 位，亦都有卡位。对比起前两间分店，呢度个气氛感觉冇咁急促，由订位开始店员已经好有礼貌，亦唔会硬推贵d嘅Omakase Menu，建议第一次嚟可以食普通sukiyaki/shabushabu就可以，因为份量都唔少。Menu其实好简单，除咗Set Menu，仲会有单点俾你加，当日亦可能会有季节性嘅item推介，而我哋就加咗只生蚝🦪 如果同行唔食牛肉，佢哋亦都有猪肉拣。呢度嘅服务同埋食物质素都好好！除咗头盘，蒸蛋同甜品之外，师傅全程都系我哋面前即场烹调，师傅亦好有耐性咁等我哋影完相先开始😂我哋今次试Set Menu牛肉有四款，野菜，最尾仲会有滑蛋牛肉饭😋上第一款牛嘅时候店员会提供白饭，但份量大概系一两啖左右。店员话因为唔想客人系等待师傅烹调后食到冻嘅白饭，所以唔会一次过上一大碗，客人可因应自己胃口添加，好细心！我初初见到得一碟牛肉上枱都好有信心，仲谂紧之后嗌多碟乜好，最后食到第2块牛肉已经觉得好饱！今次用餐成个
新店系连住隔离间烧肉店，不过绝对唔会觉得油烟，店舖唔算好大，大概八至九个counter 位，亦都有卡位。
对比起前两间分店，呢度个气氛感觉冇咁急促，由订位开始店员已经好有礼貌，亦唔会硬推贵d嘅Omakase Menu，建议第一次嚟可以食普通sukiyaki/shabushabu就可以，因为份量都唔少。
Menu其实好简单，除咗Set Menu，仲会有单点俾你加，当日亦可能会有季节性嘅item推介，而我哋就加咗只生蚝🦪 如果同行唔食牛肉，佢哋亦都有猪肉拣。
呢度嘅服务同埋食物质素都好好！除咗头盘，蒸蛋同甜品之外，师傅全程都系我哋面前即场烹调，师傅亦好有耐性咁等我哋影完相先开始😂
我哋今次试Set Menu牛肉有四款，野菜，最尾仲会有滑蛋牛肉饭😋上第一款牛嘅时候店员会提供白饭，但份量大概系一两啖左右。店员话因为唔想客人系等待师傅烹调后食到冻嘅白饭，所以唔会一次过上一大碗，客人可因应自己胃口添加，好细心！我初初见到得一碟牛肉上枱都好有信心，仲谂紧之后嗌多碟乜好，最后食到第2块牛肉已经觉得好饱！
今次用餐成个过程都好愉快！可以喺香港食到咁正宗嘅寿喜烧，服务又咁好，我觉得超值！
张贴
