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2024-10-18
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听YouTuber讲何洪记的干炒牛河做得很出色,所以专诚来到这家试一试。搬了过来希慎广场这里,环境挺舒服。干炒牛河即叫即做等了大概20分钟。牛河炒得很香碟底不见很油腻的感觉。在牛河内有洋葱、芽菜、韭黄。牛河炒得很到位,味道适中,不会太咸。牛肉有啲脆口的感觉微微带㶶凸显他们的火候,牛肉有足够的调味。整体来说牛河炒得很好很好味,配以橙色的余均益辣椒酱更是一绝。所以为表诚意整碟都清了。价钱当然不是便宜但以米芝莲一星来说亦算合理,值得推荐!
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