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2017-10-03
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第一次黎platform系大围d村入面所以有少少难揾.虽然拣左公众假期去但好好彩咁岩有人走所以唔洗等位就入得食左两个钟场内都keep住差唔多full.先讲coffee其实drink menu都算多选择Coffee 有几款特别d例如Affogato, shakerato Order左杯Cappuccino 咖啡味香不过奶同咖啡个ratio可以改善下多左d奶会盖左咖啡味.之后就系主角Bagel啦虽然拣左芝士Bagel但芝士唔会太漏而且个包唔会似平时个d咁硬咁实好软熟 同埋店主好有心机会加牛油烘番热先serve令到个bagel更加好食👍🏼.配菜就有沙律菜 poached egg大菇同好有特式嘅千层薯仔(好似off-menu)Poached egg同菇嘅组合虽然唔新颖但茹唔会over cooked切落去仍然有菇汁吱出清清地几好值得一提嘅系千层薯仔一层层薄片薯仔叠埋一齐好似千层面嘅好易入口又唔会有平时一大旧薯仔好饱唔想食嘅感觉另外几欣赏店主用藜麦做点缀一方面食沙律菜时更有咬感同时加埋健康元素.Cheesecake上面嘅decoration 睇得出店主好细心同有心机去serve客人Cheese嘅
系大围d村入面
所以有少少难揾
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虽然拣左公众假期去
但好好彩咁岩有人走
所以唔洗等位就入得
食左两个钟
场内都keep住差唔多full
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先讲coffee
其实drink menu都算多选择
Coffee 有几款特别d
例如Affogato, shakerato
Order左杯Cappuccino
咖啡味香
不过奶同咖啡个ratio可以改善下
多左d奶
会盖左咖啡味
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之后就系主角Bagel啦
虽然拣左芝士Bagel
但芝士唔会太漏
而且个包唔会似平时个d咁硬咁实
好软熟
同埋店主好有心机
会加牛油烘番热先serve
令到个bagel更加好食👍🏼
$78
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配菜就有沙律菜 poached egg
大菇同好有特式嘅千层薯仔(好似off-menu)
Poached egg同菇嘅组合虽然唔新颖
但茹唔会over cooked
切落去仍然有菇汁吱出
清清地几好
值得一提嘅系千层薯仔
一层层薄片薯仔叠埋一齐
好似千层面嘅
好易入口
又唔会有平时一大旧薯仔好饱唔想食嘅感觉
另外几欣赏
店主用藜麦做点缀
一方面食沙律菜时更有咬感
同时加埋健康元素
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Cheesecake上面嘅decoration
睇得出店主好细心同有心机去serve客人
Cheese嘅硬度岩岩好
都唔会太甜
不过饼底可以做厚少少
放少d牛油(而家有d湿)同埋焗下佢
等佢可以松脆d
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呢间小店嘅服务态度好好
店主同店员都好答容
又乐于同客人倾计
即使坐左两个钟都唔会赶你走
一定会再番黎食!👍🏼👍🏼
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