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2024-10-01
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定食，叫咗三款热菜一款冷菜。秘制Masala鸡: 有少少微辣，唔食辣嘅人都应该可以接受到，而且鸡都滑，唔会煮得好老。日式酱烧茄子: 个酱汁几好食，而且茄子都好肥美，送饭一流！ 如果再多少少汁就好啦。自己最钟意呢一道菜，好有日本家常便饭嘅感觉。鹿儿岛吉列黑豚肉饼: 即叫即炸嘅，味道正正常常，但系肉汁都保留到嘅。沙律菜配百香果柚子柠檬汁: 自己钟意佢个汁，平时食到嘅通常就咁系柚子柠檬汁，加咗百香果，可能自己真系好钟意酸酸甜甜嘅感觉，所以好钟意呢一个冷菜。呢个定食包左一碗饭同埋一个汤，今日嘅汤系磨菇汤，自己好钟意！ 真系食到厨师用心煮嘅，食得出落咗好多料。甜品本身其实都真系好饱，但系见到隔篱枱食得咁开心，所以自己叫咗个朱古力酱香蕉。本身以为佢𠮶块嘢系会好似出面咁样用上牛角包咁样嘅酥皮，点知食落去会比较似千层酥嘅酥皮，食落去冇咁脆身，但系多咗一份绵绵嘅感觉，自己觉得配上香蕉都几夹。同场加映之前买过一个油治及轻忌廉，都系为咗赶上潮流，好似喺日本好兴嘅，呢度就食到搜吓一个啦，叫咗有时开心果，食到中间嘅新鲜会有柚子酱，但系开心果好澎湃，其实系炸面包配上忌廉，感觉几新奇，未试过嘅可以试吓。总结：喺荃湾
秘制Masala鸡: 有少少微辣，唔食辣嘅人都应该可以接受到，而且鸡都滑，唔会煮得好老。
日式酱烧茄子: 个酱汁几好食，而且茄子都好肥美，送饭一流！ 如果再多少少汁就好啦。自己最钟意呢一道菜，好有日本家常便饭嘅感觉。
鹿儿岛吉列黑豚肉饼: 即叫即炸嘅，味道正正常常，但系肉汁都保留到嘅。
沙律菜配百香果柚子柠檬汁: 自己钟意佢个汁，平时食到嘅通常就咁系柚子柠檬汁，加咗百香果，可能自己真系好钟意酸酸甜甜嘅感觉，所以好钟意呢一个冷菜。
呢个定食包左一碗饭同埋一个汤，今日嘅汤系磨菇汤，自己好钟意！ 真系食到厨师用心煮嘅，食得出落咗好多料。
甜品本身其实都真系好饱，但系见到隔篱枱食得咁开心，所以自己叫咗个朱古力酱香蕉。本身以为佢𠮶块嘢系会好似出面咁样用上牛角包咁样嘅酥皮，点知食落去会比较似千层酥嘅酥皮，食落去冇咁脆身，但系多咗一份绵绵嘅感觉，自己觉得配上香蕉都几夹。
同场加映之前买过一个油治及轻忌廉，都系为咗赶上潮流，好似喺日本好兴嘅，呢度就食到搜吓一个啦，叫咗有时开心果，食到中间嘅新鲜会有柚子酱，但系开心果好澎湃，其实系炸面包配上忌廉，感觉几新奇，未试过嘅可以试吓。
总结：喺荃湾揾到呢一种咁家庭式嘅餐厅真系好少有，而且望落去厨师同埋侍应都好后生，感受到佢哋系为一间餐厅打拼，而且食物嘅质素都有返咁上下，会再支持。
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