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2010-09-24
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虽然人就住在附近，但真的很少很少会走过来市政吃东西，因为在家附近吃，通常都是跟家人一起吃，跟他们吃就通常茶楼或有不少小菜选择的太兴，但这所小店，虽则食物没什么特别，但是其实是聘请了不少弱能人仕作为店员的，跟我上回在九龙塘壁球中心内的一所店子有着同样的理念，实在是值得支持。是日人不多，想找个地方下午吃点东西，就正好劝说他们来此店，店子真的挺大，冷气又挺大，人不多其实就真的不用开那么强的空调吧，我们坐好之后就点吃的，这个时段主要都是点下午茶餐好了，最后点了三个茶餐，一个是猪扒加杂果沙律，另一个是肠仔蛋丁面，最后一个是炒蛋厚多士配火腿米粉，喝的就一杯鸳鸯、一杯柠茶及一杯红豆冰。先吃一点不是我点的猪扒加杂果沙律，杂果沙律用上大量的沙律酱捞罐头杂果，本人一向不爱沙律酱式的沙律，更徨论是太浓的沙律酱呢！加上不讨好的罐头杂果，又浓又假甜又没咬口，得！试一口好了；猪扒是煎得不错的，较边的肉有点焦了，吃起来带点点焦香，猪扒入口虽不太梅腍，但至少不嚡口，咬起来又不会腍得没吃肉的效果，看来不是用上旁门左道来腌的猪扒，那当然都吃得过。也尝了一点肠仔蛋丁面，肠仔足有两条之多，事先被煎香过，吃入口都是腍腍咸咸的一
虽然人就住在附近，但真的很少很少会走过来市政吃东西，因为在家附近吃，通常都是跟家人一起吃，跟他们吃就通常茶楼或有不少小菜选择的太兴，但这所小店，虽则食物没什么特别，但是其实是聘请了不少弱能人仕作为店员的，跟我上回在九龙塘壁球中心内的一所店子有着同样的理念，实在是值得支持。
是日人不多，想找个地方下午吃点东西，就正好劝说他们来此店，店子真的挺大，冷气又挺大，人不多其实就真的不用开那么强的空调吧，我们坐好之后就点吃的，这个时段主要都是点下午茶餐好了，最后点了三个茶餐，一个是猪扒加杂果沙律，另一个是肠仔蛋丁面，最后一个是炒蛋厚多士配火腿米粉，喝的就一杯鸳鸯、一杯柠茶及一杯红豆冰。
先吃一点不是我点的猪扒加杂果沙律，杂果沙律用上大量的沙律酱捞罐头杂果，本人一向不爱沙律酱式的沙律，更徨论是太浓的沙律酱呢！加上不讨好的罐头杂果，又浓又假甜又没咬口，得！试一口好了；猪扒是煎得不错的，较边的肉有点焦了，吃起来带点点焦香，猪扒入口虽不太梅腍，但至少不嚡口，咬起来又不会腍得没吃肉的效果，看来不是用上旁门左道来腌的猪扒，那当然都吃得过。
也尝了一点肠仔蛋丁面，肠仔足有两条之多，事先被煎香过，吃入口都是腍腍咸咸的一口肉，蛋是反蛋来的，是熟得只有丁丁点蛋黄汁，虽不太有蛋黄香，但蛋白够滑而外层又焦脆，是挺为不错的；加上丁面用上真真正正的出前一丁，个麻油汤底真的是原包奉上，香喷的麻油味，虽是味精也忍不住喝了一点，面身煮得软腍得来保留弹性，美味也！
之后是本人主打的炒蛋厚多士及火腿米粉了，火腿米粉是一小碗，个汤不知何解如米水，真的怀疑店家用了煮面的水来当汤，那些面的生粉全溶了在水中，吃起来只有模模糊糊的咸味，米粉过份软腍而没口感，加点些许的火腿丝及杂豆都是无补于事；炒蛋厚多士块多士都够厚又够脆，多士涂了点牛油，吃起来满有牛油香，也同时渗出面粉香，可惜的是店家的炒蛋都几油，所以一起放入口，就同时有了过多食油，吃起来没有香味，只有油腻之感，加上炒蛋都是炒得偏老，咸度也稍嫌太高，抹煞了蛋自身的蛋香。
冻柠茶试了一口，对个人来说是甜了点，但是在可接受的范围，茶味又是普通，对我来说又是可以再浓一点，是一杯普通过唔普通的柠茶，但柠檬茶要难饮真的好难；本人点的冻鸳鸯好够冻，没有吩咐少甜都未算太甜，入口茶味不够，主力都是以咖啡味为主，但无奈的是咖啡味都不太强呢！幸而奶味下得足，入口没酸味没涩味，加上够冻就够消暑了。
红豆冰本人也试了一点，又是一家唔用碎冰作红豆冰的店子，没有碎冰来配合花奶及红豆，这已是大打折扣，加上奶喝起来不太够味，红豆也是偏硬又不够粉，入口当然不太香，虽比是日在快乐的另一杯红豆冰要好，但个人也是认为冇样做得好。
这小店的食物只属正常级别，但绝对是值得支持，毕竟店家写的一句说话非常之有道理，就是弱能人仕也应享有平等的就业机会及权利，给予他们自力更生的一个平台，总好过长期过度扶助更好，让他们活得更有意义，满足感也更大，一于久不久就再来帮衬吧。
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